La Régie donne son feu vert à la chambre de coordination des serres
Après plus d’une décennie de démarchage et de discussions, voilà que Les Producteurs en serre du Québec viennent d’obtenir l’aval de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour créer leur chambre de coordination et de développement.
Augmentation de 3,9 % du prix du lait au détail
Le prix du lait de consommation au détail augmentera en moyenne de 3,9 % le 1er mai, a décrété la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec dans une décision rendue récemment.
Et revoilà le printemps!
Après un hiver qui passera à l’histoire pour sa clémence, voilà le printemps qui revient au galop avec son lot de tâches à accomplir en vue de la prochaine saison de culture. La neige qui a déserté les champs rapidement cette année a donné l’idée à certains producteurs de devancer leurs semis.
Printemps hâtif et ensemencement : met-on la charrue devant les bœufs?
L’hiver exceptionnellement clément que nous venons de connaître, tant du côté du couvert de neige que des températures, a incité certains producteurs fébriles à sortir la machinerie au champ dès le mois de février. Le reportage de La Terre de chez nous d’un agriculteur de la Montérégie qui a commencé ses semis de trèfle rouge …
De l’inquiétude pour les céréales d’automne
Revivra-t-on l’année 2019 où les pertes hivernales du blé d’automne ont atteint plus de 40 % dans des régions comme la Montérégie, un phénomène qui ne se produit généralement que tous les 20 ans, selon les experts? « Je suis un peu plus inquiet que la normale. Normalement, avoir une bonne couche de neige qui sert d’isolant, c’est mieux …
Les cultures intercalaires envahissent les champs
Qu’elle se présente sous forme de cultures intercalaires ou d’engrais verts, la culture de couverture est aujourd’hui un usage bien implanté dans les habitudes de nombreux producteurs québécois. Depuis près de 20 ans, Nadia Surdek travaille auprès de producteurs maraîchers qui souhaitent introduire les cultures intercalaires dans leurs pratiques culturales.
Près de 40 M$ versés aux producteurs d’œufs et de volailles
Les éleveurs de volailles de la province sont de deux à trois fois plus nombreux que les producteurs d’œufs à avoir jusqu’ici profité du programme fédéral d’investissement à la ferme pour la volaille et les œufs. Celui-ci a été mis en place en 2021 en guise de compensation pour les pertes occasionnées par l’Accord économique …
Expert-essayeur de grand-père en petit-fils
Le ramassage du lait de ferme en ferme est une passion qui a traversé trois générations dans la famille Aubé, de Saint-Michel-de-Bellechasse, alors que le père, le fils et le petit-fils sont tous experts-essayeurs.
Le dilemme de vendre son sirop 45 $, 55 $ ou 70 $ le gallon
Avec la saison des sucres qui bat son plein, des producteurs qui amorcent leurs ventes de sirop directement aux consommateurs sont tentés d’augmenter leurs prix afin de contrebalancer la hausse de certains intrants et celui des taux d’intérêt. Mais certains consommateurs sourcillent, restant avec l’idée que le format de huit conserves de 540 ml, communément …
Les astres se sont alignés pour leur démarrage
CAP-SAINT-IGNACE — Trouver une ferme abandonnée depuis deux ans avec un vieux bâtiment agricole et une taille de terrain idéale a été une chance incroyable pour Stéphanie Beaulieu et Pierre-Alexandre Dessureault en 2021. Tous les éléments étaient alors parfaitement réunis pour qu’ils puissent lancer leur projet de ferme ovine.