La grande épopée d’une petite baie
La perception voulant que la canneberge pousse dans l’eau et qu’il s’agisse d’un « petit » marché a la vie dure. Pourtant, cette super baie riche en propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires contribue pour près de 150 M$ du PIB, et plus de 35 M$ aux revenus des gouvernements.
La concertation, l’ingrédient secret de la filière
La vitalité de la filière canneberge au Québec réside dans l’esprit de partage qui anime ses différents acteurs, estiment plusieurs d’entre eux. « C’est une filière extrêmement dynamique et tissée serrée », lance le président de l’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ), Vincent Godin.
Le petit fruit au grand potentiel
Si le Québec a su se tailler une deuxième place dans le top mondial des régions productrices de canneberges, c’est grâce à la détermination d’une poignée de producteurs visionnaires. Sans eux, la culture du petit fruit rouge acidulé aurait pu demeurer marginale.
Prorec désormais une entreprise certifiée B Corp.
SAINT-HYACINTHE – L’entreprise Prorec Inc., chef de file en récupération et valorisation de résidus alimentaires dont le siège social est situé à Saint-Hyacinthe, Québec, est extrêmement fière d’annoncer qu’elle vient d’obtenir la certification B Corp.
La Terre au Salon de l’agriculture
La Terre a rencontré David Messier, directeur-général de la Société d’agriculture de St-Hyacinthe, en cette dernière journée du Salon de l’agriculture et Expo-Champs.
Une tradition pour le monde agricole
Le Salon industrie et machinerie agricole de Québec (SIMAQ) fait désormais partie des traditions chez les agriculteurs. Sa 29e édition, prévue du 30 janvier au 1er février au Centre de foires de Québec, sera encore à la hauteur des attentes, affirme l’organisateur de l’événement.
Des chariots de manutention conçus pour les agriculteurs
Pour demeurer compétitives, les entreprises agricoles d’aujourd’hui ont besoin de machines de manutention spécialement conçues pour elles, affirme Carl Girouard, distributeur de la marque française Manitou au Québec.
Un nouveau sous-compact Kioti en primeur canadienne
Le manufacturier sud-coréen Kioti profitera du SIMAQ pour présenter son nouveau tracteur sous-compact CS2530 en primeur canadienne. « Ce tracteur sera dévoilé au public canadien pour la première fois lors du Salon de Québec.
La gamme complète Siloking au SIMAQ
La mélangeuse fourragère fixe de marque Siloking sera désormais commercialisée au Québec. « Ce sera notre nouveauté au SIMAQ », a annoncé Joël Hinse, copropriétaire de Groupe Bédard ProAG, de Victoriaville.
Les chargeuses compactes Sany arrivent au Québec
En 2025, les chargeuses compactes Sany seront offertes aux agriculteurs canadiens pour la première fois depuis l’arrivée au pays du fabricant chinois, il y a quatre ans.