Pesticides : Nouvelles exigences pour les producteurs
Afin d’encadrer davantage l’utilisation des pesticides, le ministère du Développement durable, de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MDDELCC) a établi de nouvelles exigences, notamment pour l’achat et l’utilisation de cinq matières actives : l’atrazine, trois néonicotinoïdes (clothianidine, imidaclopride, thiaméthoxame) et le chlorpyrifos. Justification et prescription agronomiques Les producteurs devront obtenir une justification …
Des cabanes à sucre uniques
Qu’elle soit végétarienne, biologique ou d’antan, la cabane à sucre se réinvente! Cette année, on sort du traditionnel et on se lance dans l’unique… au bon goût de sirop d’érable. Le Village sucré.
Semoirs: Témoignages
Jofroi Desperrier-Roux, de la ferme Agri-Fusion à Saint-PolycarpeModèle du semoir : Lemken Solitair 12 La ferme biologique Agri-Fusion s’est dotée d’un Lemken Solitair 12 pour ensemencer quelque 1 000 hectares de champs par année. « On doit semer 700 hectares de blé tous les ans, explique Jofroi Desperrier-Roux, directeur de l’agronomie de l’entreprise.
Redonner une chance à l’amour…
Se relever après une séparation n’a rien de simple à travers les trains, les animaux, les travaux aux champs et… les enfants, si forts et si résilients. N’oublions pas que ceux-ci ne souhaitent qu’une chose : voir leurs deux parents heureux! Au début, la séparation représente la fin du monde, la fin de la famille, la …
Hortau : amener l’intelligence artificielle jusque dans les champs
Automatiser l’arrosage des champs de façon à réduire le gaspillage d’eau, d’engrais et de pesticides : voilà la promesse d’Hortau. Grâce à sa technologie brevetée, l’entreprise de Lévis fait déjà de l’agriculture de précision une réalité pour bien des producteurs.
Place à la croissance!
QUÉBEC – Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) se donnent sept ans pour augmenter leur production de 50 %. Les éleveurs québécois comblent actuellement un tiers de la consommation sur le territoire de la province.
13 trucs pour économiser de l’impôt
À l’aube de la remise des livres, voici 13 conseils de deux experts en comptabilité agricole, soit Claude St-Louis, du SCF CPA Centre-du-Québec inc., et Stéphane Magnan, comptable agréé et fiscaliste, du cabinet Stéphane Magnan CPA inc.
Quand le génie rencontre le développement durable
Des travaux de recherche réalisés à l’Université Laval ont donné la possibilité de développer des procédés alimentaires permettant de maximiser l’utilisation intégrée des ressources agricoles dans le respect du principe du zéro rejet. La conception de ces procédés vise à les rendre hautement efficaces en matière de consommation d’énergie et d’eau.
On sème et on récolte!
Le printemps tardif n’empêche pas quelques agriculteurs de se mettre à l’œuvre. Billy Beaudry, de Saint-Valérien-de-Milton en Montérégie, a même officiellement démarré ses semis.
Un économusée chez Cassis et Mélisse
La fromagerie fermière Cassis et Mélisse, de Saint-Damien-de-Buckland, est en voie de devenir un économusée. À compter de l’été 2019, cet élevage de chèvres laitières sera une véritable destination touristique en Chaudière-Appalaches puisque les visiteurs pourront passer quelques heures sur place.