Diarrhée post-sevrage porcine : comment éviter la colistine
La colistine est un antibiotique de dernier recours en médecine humaine qui permet de combattre les infections graves à diverses bactéries multirésistantes aux antimicrobiens classiques. Malheureusement, en 2015, on a découvert que des bactéries ont développé des gènes de résistance contre la colistine qui peuvent désormais être échangés avec d’autres espèces bactériennes.
La patate a la couenne dure!
Après des années à subir les attaques féroces des détracteurs des féculents, la pomme de terre tente de retrouver ses lettres de noblesse. Depuis une dizaine d’années, les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) et l’Association des emballeurs de pommes de terre du Québec investissent en publicité.
Une ferme pour accueillir le monde
L’ASSOMPTION — Chez Benoît Duval et Marie-Ève Monfils, de la ferme biologique Ô Saine Terre, le projet de famille n’a pas fini de s’agrandir. En plus des parents, des tantes, des cousins, des amis et des abonnés aux paniers bio, c’est toute la communauté qui est conviée à venir profiter des beautés de leur belle …
La vocation agricole des terres doit être protégée
Dans un rapport divulgué le 19 mars, le Comité sénatorial permanent de l’agriculture et des forêts recommande de renforcer le cadre législatif entourant la protection des terres à des fins agricoles. Cinq recommandations Le Comité a émis cinq recommandations dans son rapport intitulé Une préoccupation croissante – Comment garder les terres agricoles entre les mains …
Décès de Rolland Urbain
L’industrie acéricole a perdu l’un de ses bâtisseurs le 4 avril alors que s’est éteint Rolland Urbain. L’ancien acériculteur de Sainte-Julienne dans Lanaudière était âgé de 74 ans.
330 000 $ en amendes aux contrevenants forestiers
Le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) a publié récemment une liste de 24 individus et de 37 entreprises ayant écopé d’amendes qui totalisent près de 330 000 $ pour violation de la Loi sur les forêts et de la Loi sur l’aménagement durable du territoire forestier ou de ses règlements afférents, notamment le Règlement …
Une politique ambitieuse, mais des moyens limités
NOTRE-DAME-DE-L’ÎLE-PERROT — C’est en grande pompe que la Politique bioalimentaire 2018-2025 a été lancée le 6 avril par le premier ministre et quatre de ses ministres dans le magasin de la Ferme Quinn. Elle a été reçue positivement par les représentants du monde agricole et de l’industrie.
Un semoir à céréales adapté à vos besoins
Machine emblématique de l’agriculture des plaines de l’Ouest canadien, le semoir à céréales se retrouve aussi sur les terres de chez nous. Or, peu d’appareils comportent autant d’options et il est important d’établir ses besoins avant l’achat.
Filet mignon BBQ aux épices et à l’érable
Une recette d’Érable du Québec 4 à 6 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 35 min de cuisson Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de sucre d’érable 45 ml (3 c. à soupe) d’épices à steak 10 ml (2 c.
Ça tombe comme des mouches!
Mon œil averti « d’expert de l’amour » ne m’avait pas trompé. Les tensions que l’on avait vues naître pendant le voyage dans le Sud étaient bien réelles.