Un marché mondial dominé par le tandem Chine-Brésil
Le marché mondial des grains est en voie d’être contrôlé par la Chine et le Brésil. L’évolution vers cette prise de contrôle ne date pas d’hier.
Soutien à l’agriculture : à quoi peuvent s’attendre nos voisins américains?
La loi agricole américaine, appelée Farm Bill, doit être renouvelée dans les prochains mois. Les discussions ont pris une pause estivale et promettent d’être enlevantes cet automne.
Brésil-Argentine : le sort des agrocarburants plus que jamais entre les mains du régulateur
Le Brésil et l’Argentine parient sur les agrocarburants pour le transport routier actuel et à venir, bien plus que sur l’auto électrique. Ils mettent à profit leur gigantesque offre de biomasse en lorgnant sur le marché naissant des carburants aériens durables.
Gâteau au fromage au miel et compote de bleuets
8 portions ∙ 40 min de préparation ∙ 75 min de cuisson ∙ 6h de repos Ingrédients :Croûte Graham 175 ml (3/4 tasse) de gaufrettes Graham émiettées finement60 ml (1/4 tasse) de pacanes grillées, hachées60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé fondu45 ml (3 c. à soupe) de cassonade, tassée Garniture au fromage 2 paquets de 250 g de fromage à la …
De kessé : les agtech
Des drones qui survolent les vergers pour cueillir des pommes, des robots qui récoltent les fraises mûres, un gel qui permet aux semences de germer avec très peu d’eau… Ces technologies semblent tout droit sorties d’un film de science-fiction et pourtant, elles existent déjà! S’il est vrai que les trois inventions susmentionnées ne sont pas …
Réduction du travail du sol et plantes fourragères
Dans les régions périphériques du Québec, les cultures annuelles principalement rencontrées sont les céréales à paille, en raison de la saison de croissance plus courte et du climat frais. L’introduction dans la rotation de cultures de couverture et/ou de plantes fourragères, combinée à la diminution du travail du sol à long terme, est une stratégie …
Expropriation déguisée
L’achat d’une propriété en connaissance de cause peut faire perdre le droit de réclamer une indemnité. En vertu du droit en vigueur, un propriétaire peut réclamer une indemnité aux villes et aux municipalités ayant adopté des règlements si restrictifs qu’ils ont pour effet de causer une expropriation déguisée sur leur propriété.
Les mots d’un fils à son père
Le 10 septembre de chaque année, on consacre une journée dans le monde à la prévention du suicide. Ironie cruelle du sort, le père de Gabriel, producteur laitier, s’est enlevé la vie un 10 septembre.
Deux questions qui me brûlent les lèvres
Comme nous le savons tous, la saison 2023 a été difficile pour plusieurs agricultrices et agriculteurs. Nous pouvons nous entendre sur le fait que les conditions de travail sont loin d’avoir été idéales, en commençant par dame Nature qui a pourri la vie des maraîchers et autres cultivateurs de la terre.
On prépare déjà le printemps prochain
Quand l’automne arrive, je me sens nostalgique. On a beau avoir vécu des moments merveilleux durant la belle saison, les journées qui raccourcissent me donnent un certain mal à l’âme.