En attendant les résultats d’une enquête de CanadaGAP, Pascal Lecault a entreposé ses récoltes de laitues dans un endroit réfrigéré avec l’espoir de pouvoir les commercialiser plus tard. Photo : Gracieuseté des Jardins Végibec
Maraîchers

Incapable de vendre ses laitues depuis la suspension de sa certification CanadaGAP

Caroline Morneau

Un producteur maraîcher d’Oka, dans les Laurentides, craint de devoir jeter 2 000 caisses de laitues qu’il est incapable de vendre depuis la suspension, à la fin mai, de sa certification CanadaGAP, exigée de la plupart de ses clients grossistes. En attendant les résultats d’une enquête de ce programme de salubrité des aliments, il entrepose ses récoltes …