• Le dimanche 26 juillet Dim. 26 juill.

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Découvrez une cuisine fusion asiatique qui mélange les styles, les origines et les saveurs au Horizon Thaï.
Alimentation 15 décembre 2017

À table !

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Piccolo Grigio Ce vin blanc vif vous séduira par son parfum aromatique aux notes d’agrumes, de pêche et d’abricot.

Roberto Azevêdo, directeur général de l’OMC, a admis la déception de plusieurs pays membres en raison du peu de progrès accompli à Buenos Aires, en Argentine. Crédit photo : OMC
Économie 15 décembre 2017

Blocage américain à l’OMC

Malgré la tenue de la 11e conférence ministérielle de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) à Buenos Aires du 10 au 13 décembre, aucune avancée importante n’a été réalisée. Les États-Unis ont contribué au blocage.

Crédit photo : Capture d'écran, NBC Connecticut
Insolite 15 décembre 2017

Vache fugitive à Philadelphie

Une vache au penchant aventureux a semé l’émoi après s’être enfuie deux fois de la crèche vivante où elle était installée, près de l’Old First Reformed United Church of Christ, à Philadelphie. La première escapade de Stormy est survenue le 14 décembre, dans la nuit du mercredi à jeudi.

« Les expositions agricoles représentent en quelque sorte les premières pièces de théâtre que j’ai jouées. » Crédit photo: Gracieuseté d'Élyse Marquis.
Actualités 15 décembre 2017

Les belles Jerseys du grand-père d’Élyse Marquis

CANTONS-DE-L’EST — Dans sa jeunesse, l’animatrice et comédienne Élyse Marquis a éprouvé un plaisir fou à parader avec les veaux de son grand-père maternel lors des expositions agricoles. Jean-Lionel Dion était un inséminateur artificiel qui, bien qu’habitant à Granby, élevait des vaches Jerseys pour leur beauté, dans le secteur de Cowansville.

M. Alain Darsigny. Crédit photo : Gracieuseté
Alimentation 14 décembre 2017

Une institution du Marché Jean-Talon à vendre

Après 50 ans au Marché Jean-Talon, Alain Darsigny accroche une pancarte « À vendre » sur ses quatre kiosques. L’agriculteur et détaillant prend sa retraite après 50 années de vente de fruits et légumes.

L’éleveur porcin Alexandre Daviau, de Saint-Valérien-de-Milton, et le producteur maraîcher Jonathan Gadbois, de Saint-Barnabé-Sud, sont les lauréats 2017 de la Bourse agricole de la grande région de Saint-Hyacinthe. Crédit photo : Les Studios François Larivière
Vie rurale 14 décembre 2017

Une série télé inspirée par la Bourse agricole de Saint-Hyacinthe

À sa 10e année d’existence, la Bourse agricole de la grande région de Saint-Hyacinthe a inspiré la production d’une série télé qui sera diffusée dès janvier sur les ondes de la station de télévision communautaire NousTV. « Nous avons décidé de mettre en lumière la relève agricole de la région, en concevant une série de 10 documentaires sur …

Jeanne d'Arc Hébert est non seulement présidente de la Société acadienne Port-Royal de Bécancour, mais est aussi une fière représentante de ses origines.
Actualités 14 décembre 2017

L’honneur de retrouver ses racines

En construisant l’arbre généalogique de sa famille sur neuf générations, Jeanne d’Arc Hébert a salué fièrement ses origines. Une fierté qu’elle a célébrée l’été dernier en compagnie de ceux qui partagent ce même patronyme.

Statue de Marie Rollet accompagnée par ses trois enfants, Anne, Guillaume et Guillemette.
Actualités 14 décembre 2017

Marie Rollet et Guillemette Couillard

Née à Paris, probablement en 1580, Marie Rollet était une femme éduquée. En Nouvelle-France, elle a enseigné le calcul, la lecture et l’écriture à ses propres enfants, mais aussi aux Amérindiens.

Le cidriculteur Christian Hébert, posant en compagnie de son épouse, Karen Morin. Crédit photo: Gracieuseté du Domaine Hébert.
Actualités 14 décembre 2017

Suivre les traces de Louis Hébert, à sa façon

Même s’il ne provient pas de la même lignée familiale que Louis Hébert, contrairement à ce qu’il avait cru jusqu’à ce jour, le producteur Christian Hébert partage de nombreux points communs avec ce grand personnage. Il est non seulement un passionné d’agriculture, mais aussi un pionnier dans son domaine puisqu’il est le plus grand cultivateur …

Actualités 14 décembre 2017

Louis Hébert : le contexte historique

En 1617, au moment de l’arrivée de Louis Hébert, de Marie Rollet et de leurs trois enfants, Québec n’était qu’un modeste poste de traite et un comptoir de fourrures. Fondé le 3 juillet 1608, l’endroit ne comptait plus que huit personnes, une vingtaine étant morts de la dysenterie et du scorbut.

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