Plantes médicinales : de Louis Hébert à aujourd’hui
La famille de Louis Hébert (1575-1627) représente la première famille de souche française établie en Nouvelle-France. Elle réussit si bien à Québec que dès 1626, ses terres sont décrétées comme étant celles d’un « fief noble ».
Philippe Couillard, descendant du premier laboureur
Non seulement le premier ministre du Québec est-il le descendant de Louis Hébert, mais un autre de ses ancêtres, Guillaume Couillard, a marqué l’histoire de l’agriculture dans la colonie. « Il a été le premier à utiliser la charrue en Nouvelle-France », raconte Philippe Couillard, en entrevue avec La Terre.
400 ans de résilience et de passion
Résumer l’histoire de l’agriculture québécoise en quelques lignes n’est pas facile. D’abord, l’agriculture est l’une des plus importantes inventions humaines.
La pharmacie d’autrefois exposée au grand jour
Les temps ont bien changé depuis l’époque où le pharmacien s’appelait un apothicaire! Une exposition présentée à l’Université Laval jusqu’au printemps prochain permet d’ailleurs de retracer l’évolution du métier et ainsi de mieux comprendre l’influence de Louis Hébert dans l’élaboration des médicaments au Québec. L’activité fait partie d’une riche programmation lancée depuis le début de …
Louis Hébert et l’agriculture
Avant de quitter Paris et ensuite Honfleur pour s’embarquer en direction de la Nouvelle-France, Louis Hébert a reçu une lettre datée du 18 février 1617 et signée de la main du sieur Du Gua de Monts, l’homme derrière Samuel de Champlain : « […] Jusqu’ici, l’établissement de notre colonie n’a jamais bénéficié des services d’une personne ayant véritablement saisi …
Représentations et héritage – Le couple Hébert-Rollet, un modèle de générosité
Louis Hébert et Marie Rollet ont été décrits comme les premiers colons et résidents de la haute ville de Québec. Quant à Louis Hébert, il a été le premier apothicaire, le premier seigneur, le premier agriculteur, et plus encore.
La CCL bloque le prix du beurre
En 2018, les producteurs de lait ne doivent pas espérer une hausse de prix du beurre ni de la poudre de lait. La Commission canadienne du lait (CCL), dont le mandat consiste à permettre aux producteurs de lait efficaces de retirer une juste rétribution du marché, vient de décréter le statu quo pour la prochaine …
Le cannabis est un produit agricole, soutient l’UPA
QUÉBEC — Pendant la tenue du Congrès général, des représentants de l’Union des producteurs agricoles (UPA) se sont déplacés au parlement pour défendre les intérêts des futurs producteurs de cannabis. « On se doit de prioriser les agriculteurs du Québec pour être capables de répondre aux besoins du marché », a indiqué le 1er vice-président de l’UPA, Martin …
Des jardins solaires à Candiac
Aubergines, carottes, chou frisé et bettes à carde pousseront sur le toit de 74 futures maisons de ville à Candiac, en Montérégie, alors que des panneaux solaires seront installés sur le toit de 74 autres. Le projet Jardins solaires, annoncé récemment, fait partie d’un immense développement immobilier déjà en construction.
Ce samedi-là en raclant
Les récoltes sont maintenant finies pour nous. Les animaux sont sortis des pacages et nous avons commencé à vendre nos veaux.