Nouvelle offensive pour une gare en zone verte à Mirabel
Malgré la présence d’un terrain disponible en zone blanche, la Ville de Mirabel compte toujours construire sa nouvelle gare de trains de banlieue en zone agricole. Les gouvernements du Québec et du Canada ont annoncé récemment l’octroi de 1,3 M$ pour préparer le projet de gare d’ici le 31 mars prochain.
Le temps des Fêtes!
Eh oui, le temps des Fêtes, soupers et partys de famille débutent dans les prochains jours. Et comme à chaque année, le casse-tête des horaires revient! Se dépêcher pour faire le travail afin d’essayer d’arriver à temps au party de famille où plusieurs attendent de pied ferme votre arrivée pour commencer les festivités.
Motoneiges : des accessoires intéressants
La « vraie » saison de motoneige arrive à grands pas. L’UtiliTerre a débusqué quelques équipements qui se démarquent et vous les présente ici.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Poiré de glace La robe de ce vin de poire exhibe une couleur jaune dorée.
Nouveaux formats pour la Laiterie de l’Outaouais
La Laiterie de l’Outaouais a dévoilé la semaine dernière ses nouveaux formats de lait en carton avec bouchon et, par le fait même, sa nouvelle image. Ce projet a nécessité plus d’un an de travail et des investissements de près de 700 000 $.
Johanne Brodeur nommée juge
La directrice des affaires juridiques de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Johanne Brodeur, est nommée juge à la Cour supérieure du Québec pour le district de Montréal. La nomination a été confirmée le 19 décembre par Jody Wilson-Raybould, ministre de la Justice et procureure générale du Canada.
Gin, whisky et autres spiritueux : la petite révolution québécoise
Si le Québec se démarque par l’excellence de ses fromages fins et de ses bières de microbrasserie, voilà que la même révolution se dessine dans la production de gin, de whisky et autres spiritueux du terroir. Près d’une vingtaine de microdistilleries sont en activité aujourd’hui, alors qu’il n’y en avait que trois il y a …
7 spiritueux québécois à découvrir
L’expert en spiritueux à la SAQ François Vigneault a analysé les alcools de microdistilleurs québécois sélectionnés par La Terre. Oshlag vodka houblonnée Une vodka 100 % québécoise, distillée dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, à Montréal.
Quand l’alcool valorise les cultures d’ici
Les microdistilleries représentent un débouché intéressant pour l’agriculture québécoise. Au moment de l’entrevue, Éric Lafrance venait d’effectuer sa 500e distillation.
Soutien public à une industrie en croissance
Le gouvernement du Québec a décidé de mettre en place un programme pour aider les distillateurs. Depuis mars dernier, ceux dont les produits sont élaborés en partie au Québec reçoivent un montant représentant 4 % de leurs ventes et ceux dont les spiritueux sont produits à 100 % dans la province bénéficient d’un soutien équivalant à 14 % …