L’Encan Sawyerville ne renaîtra pas de ses cendres
Deux mois, jour pour jour, après l’incendie qui a ravagé les installations de l’Encan Sawyerville, en Estrie, le 5 septembre, les administrateurs ont annoncé leur décision de ne pas reconstruire.
Une coop d’agriculteurs fera revivre l’abattoir de Shawville, en Outaouais
Une coopérative formée de neuf agriculteurs s’apprête à faire revivre un abattoir d’inspection provinciale, à Shawville, en Outaouais, qui était fermé depuis un an et demi en raison de la faillite des anciens propriétaires.
La fin des Laboratoires vivants déçoit
L’annonce de l’abolition progressive du programme de Laboratoires vivants a suscité de la déception dans le milieu agricole. « Je trouve ça vraiment désolant que ça ne soit pas reconduit », mentionne le producteur laitier Frédérick Alary, dont la ferme de Sainte-Sophie, dans les Laurentides, compte parmi les 72 exploitations agricoles participant au Laboratoire vivant – Racines d’avenir.
L’agriculture en tête pour le nouveau maire de Saguenay
Fort d’un important bagage d’entrepreneur dans le secteur agroalimentaire, l’ex-copropriétaire de la Fromagerie Boivin, Luc Boivin, promet d’accorder une importance particulière au développement agricole de son territoire en tant que nouveau maire de Saguenay.
Un jeu élevé par des concours de rendement dans le maïs
Dans le Centre-du-Québec, Stéphane Roy vit pratiquement dans sa moissonneuse-batteuse ces temps-ci, lui qui se dépêche à récolter ses 1 000 hectares (ha) de maïs. À l’intérieur de sa cabine, deux médailles accrochées sur le mur se balancent près de son épaule.
L’ACIA confirme que l’abattage des autruches de Colombie-Britannique aura lieu
L’Agence canadienne d’inspection des aliments annonce qu’elle procédera à l’abattage complet de centaines d’autruches dans une ferme de Colombie-Britannique, après le rejet par la Cour suprême du Canada du recours des propriétaires.
En croisade contre Laval pour non-respect d’une décision de la CPTAQ
En agrandissant son bâtiment agricole, en 2024, Normand Richard ne s’est pas rendu compte qu’un des côtés empiétait de 30 cm sur le terrain de son voisin. Bien que la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) ait autorisé, à deux reprises, le producteur maraîcher en serre à échanger une superficie avec son …
Des poursuites « frivoles » qui font gonfler la prime d’assurance de fermes agrotouristiques
Avec 95 % de sa production écoulée en autocueillette, la Ferme Genest ne peut plus se passer des visiteurs pour faire fructifier son modèle d’affaires, entièrement basé sur l’agrotourisme. Or, depuis environ quatre ans, la prime d’assurance de l’entreprise a grimpé en flèche, allant jusqu’à plomber sérieusement ses finances.
Choix de carrière : superviseure d’agents d’expérience de travailleurs étrangers
Miriam, quel est ton parcours? Au Mexique, j’étais avocate. Lorsque je suis arrivée au Québec, j’ai fait quelques emplois en administration, en enseignement de l’espagnol et comme caissière.
La ficoïde glaciale, un curieux légume-feuille
Curieux légume-feuille, la ficoïde glaciale a un goût naturellement salé et doucement acidulé lorsqu’on la croque. Originaire de l’Afrique du Sud, où elle pousse dans le sable, au bord de la mer, elle peut être cultivée comme une annuelle sous nos climats.