L’appréciation du rendement : visez la mobilisation!
Encore aujourd’hui, trop de gestionnaires, particulièrement en agriculture, méconnaissent ou craignent le processus d’appréciation du rendement. Pourtant, cet outil de gestion constitue une occasion idéale d’échange entre l’employé et la direction.
La petite histoire … du cidre de glace
Les racines du cidre, une boisson alcoolisée faite à partir de pommes, remontent à nos ancêtres européens. Ce sont les premiers explorateurs français qui ont apporté ce précieux liquide doré pour s’en délecter pendant leurs longues traversées océaniques vers l’Amérique.
Le sureau, un allié du système immunitaire
Le sureau est un arbre fruitier qui pousse naturellement dans nos forêts. Ses minuscules baies foncées en grappe sont connues pour leurs propriétés médicinales et nutritionnelles.
Les boulangers veulent aider les producteurs de blé québécois
BROSSARD – Un agriculteur de la Montérégie a surpris un auditoire de boulangers et de meuniers, le 15 février, en expliquant les difficultés et la précarité de la culture de blé, lui faisant ainsi réaliser qu’il fallait donner un coup de pouce aux producteurs. « Qu’est-ce que Première Moisson peut faire et qu’est-ce que l’industrie de …
Le dernier abattoir de l’Abitibi est à vendre
L’abattoir appartenant à la Boucherie Des Praz, de Rouyn-Noranda, est à vendre. Les propriétaires, Christel Groux et Sylvain Fleurant, ont décidé de se départir de leur installation de proximité pour se concentrer sur leur élevage et élargir la commercialisation de leur viande.
Une intervention du premier ministre réclamée pour « aider le monde agricole »
VICTORIAVILLE – Excédé par un trop plein d’exigences issues de différents ministères qu’il considère comme déconnectées de la réalité à la ferme, le vice-président de l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ), Guy Pouliot, a livré un long plaidoyer devant le ministre provincial de l’Agriculture, le 19 février. Il a demandé à André …
Le salaire de la main-d’œuvre fait encore des vagues
Un an après avoir interpellé André Lamontagne sur la question du salaire à verser aux travailleurs étrangers temporaires (TET) agricoles, qui, selon elle, devrait tenir compte de tous les services que cette main-d’œuvre reçoit, par souci d’équité envers les travailleurs locaux, Annie-Claude Bélisle, relève à la Ferme A. Bélisle et Fils, dans les Laurentides, s’est de nouveau …
La Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois, un levier perfectible
Quatre ans après l’instauration de la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois (SNAAQ), qui vise à encourager les institutions publiques du Québec à acheter des aliments locaux, des agriculteurs et MRC ont commencé à mettre en place des structures régionales, des hubs, pour répondre à ce marché en émergence. Toutefois, selon les intervenants questionnés, il existe …
Rabaska : Québec acquiert les terres et en réintègre 40 % à la zone agricole
Le gouvernement du Québec a annoncé, le 21 février, avoir conclu une entente de principe avec la société en commandite Rabaska afin d’acquérir la totalité de ses actions et de ses terres pour un montant maximal de 38 M$. Selon le scénario retenu, une portion du terrain, d’une superficie de 167 hectares, sera utilisée à des fins industrielles …
Des fromageries de moyenne taille dans la cour des grands
Le fonds d’investissement qu’Ottawa a créé pour aider les transformateurs de produits sous gestion de l’offre à faire face aux perturbations de marché découlant des accords commerciaux profite à des fromageries de moyenne taille du Québec. Deux d’entre elles s’estiment plus compétitives que jamais par rapport aux gros joueurs de l’industrie, après avoir bénéficié de …