Une érablière de la Mauricie remporte le prix du meilleur sirop pour la deuxième fois
Le verdict a été sans équivoque : la majorité des 21 juges du concours La Grande sève ont couronné de la médaille Grand or le sirop de l’Érablière Pagé-Savard et Filles, le 10 mai.
Une entente sur le prix minimum du bois de sciage dans le Bas-Saint-Laurent
Tous se souviennent de la fulgurante hausse, durant la pandémie, du prix des deux par quatre facturé aux consommateurs. Cela a causé du mécontentement chez bon nombre de producteurs forestiers, qui se sont sentis privés de leurs parts des bénéfices.
La Financière agricole du Québec doit changer, dit André Fortin
L’agriculture au Québec est « sur pause », estime le député libéral André Fortin, qui réclame des changements majeurs à La Financière agricole. Cet organisme offre notamment aux agriculteurs des services en matière de protection du revenu, d’assurance et de financement agricole.
Le lien de confiance avec le gouvernement s’effrite, prévient le président de l’UPA
Le gouvernement Legault a été incapable dans les derniers mois de « freiner l’effritement du lien de confiance » avec les agriculteurs du Québec. C’est ce qu’affirme le président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Martin Caron, dans une lettre datant du 9 mai adressée au ministre de l’Agriculture, dont La Presse Canadienne a obtenu copie.
Venus de partout pour nourrir le Québec
Il y a les TET (travailleurs étrangers temporaires) et il y a aussi les « PEP » (producteurs étrangers permanents). Selon Statistique Canada, moins de 4 % des 42 300 agriculteurs québécois sont nés à l’extérieur du pays.
Une collaboration créative entre l’art et l’agriculture
L’organisme La Boîte interculturelle lance le projet Champs d’artistes, dont l’intérêt est d’engendrer un dialogue entre l’art et l’agriculture. Développée dans le cadre du programme de la lutte contre le racisme et la promotion du multiculturalisme du gouvernement du Canada, cette initiative consiste à jumeler six artistes issus de la diversité avec six producteurs agricoles.
L’éleveur d’élite Michel Lemire s’éteint
Michel Lemire, éleveur d’élite de bovins laitiers et président du conseil d’administration d’Agropur de 1975 à 1991, est décédé le 23 avril, à l’âge de 86 ans. Il a fondé, en 1966, à Saint-Zéphirin-de-Courval, dans le Centre-du-Québec, la Ferme Micheret, qui se spécialise dans l’élevage de bovins laitiers Holstein.
Séquestration vs émission de carbone
Le carbone est à la mode, mais la terminologie n’est pas évidente à comprendre. Comment un sol peut-il émettre du carbone, tandis qu’un autre en séquestre? Voici des réponses.
Diminutions des GES : l’heure du deal a sonné pour des agriculteurs
Au moment d’écrire ces lignes, Hendrick Hassert, de la firme québécoise de services-conseils Logiag, prenait l’avion en destination du Colorado pour rencontrer l’équipe de la multinationale General Mills afin de discuter des premières réductions de gaz à effet de serre (GES) d’un projet pilote impliquant une trentaine de fermes laitières du Québec. La suite des …
4 stratégies pour baisser les émissions de GES
1. Garder ses vaches plus longtemps « Il faut augmenter le nombre de lactations par vache.