De façon générale, l’étude du MAPAQ montre que la régie à moindres risques permet des rendements similaires à ceux observés en régie conventionnelle. Les gains les plus notables s’observent dans la réduction des risques sur la santé et l’environnement. Photo : Shutterstock
Phytoprotection

Fraises et gestion à moindres risques : bilan des trois dernières années de vitrine

Claude Fortin

Les résultats de la vitrine pour une gestion à moindres risques dans la fraise d’été et la fraise d’automne, un projet chapeauté par le MAPAQ entre 2022 et 2024, suggèrent qu’il est possible de produire des fraises en limitant les risques sur la santé et l’environnement, sans nuire au rendement et à la rentabilité de l’entreprise. Bilan des trois dernières années d’expérimentation.