La CPTAQ autorise l’agrandissement de l’usine Olymel d’Ange-Gardien
La Commission de protection du territoire (CPTAQ) a récemment autorisé un projet d’agrandissement de l’usine d’abattage, de découpe et de désossage de porcs d’Olymel à Ange-Gardien, en Montérégie. Dans une décision rendue le 14 juillet, la Commission a donné l’aval au transformateur afin que celui-ci utilise deux hectares de terres situées en zone agricole pour …
Le revenu des producteurs affecté par la grève chez Agropur
Le revenu moyen à la ferme laitière a diminué de 1,5 % entre les mois de juin et de juillet 2022, principalement en raison d’une diminution des ventes destinées à la fabrication de fromages, dans un contexte de confit de travail à l’usine d’Agropur de Granby. Les Producteurs de lait du Québec spécifient sur les …
1 M$ de jetons virtuels pour sauver le sirop d’érable canadien
L’agence marketing Virtual, basée à Montréal, utilise la thématique de l’acériculture canadienne pour tenter de vendre à l’international, pour 1 M$, de ses jetons virtuels NFT. « Avec les changements climatiques et les nouveaux enjeux environnementaux, l’avenir du sirop d’érable est menacé.
Bonne saison d’agrotourisme, mais achalandage moins intense
Profitant d’une affluence exceptionnelle de visiteurs qui sont restés au Québec pendant les vacances en raison de la pandémie, plusieurs fermes agrotouristiques à travers la province ont enregistré des ventes record l’été passé. Cette année encore, la saison s’annonce bonne pour la plupart de celles que La Terre a sondées, malgré une légère baisse d’achalandage.
Une solution de rechange aux engrais commerciaux
Riche en nutriments, le fumier produit par les vaches laitières est un engrais naturel efficace, mais une mauvaise utilisation peut s’avérer nocive pour l’environnement. Deux chercheurs du Centre de recherche et de développement d’Agassiz d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) proposent une solution de rechange.
Une ferme qui délègue pour assurer sa croissance
Les habitués du rang Brodeur savent que le paysage a bien changé, depuis dix ans, devant le numéro 312. La ferme maraîchère La Bourrasque connaît une croissance « fulgurante » depuis ses débuts, selon l’un de ses deux copropriétaires, Philippe Benoit.
Descente de 25 % du prix des grains
Après la montée vertigineuse du prix des grains, les dernières semaines ont laissé place à une baisse continue des prix. « On a perdu 20 à 30 % de la valeur des grains depuis juin.
Des prix élevés et une grosse récolte de bleuets en vue
Double bonne nouvelle pour les producteurs de bleuets sauvages : la prochaine récolte s’annonce excellente, et les prix finaux pour la dernière récolte atteindront des niveaux records, prévoit Christian Dessureault, vice-président du Syndicat des producteurs de bleuets. « On s’attend à récolter 80 millions de livres, et ça devrait commencer vers le 5 ou le …
La grève chez Agropur prend fin
Après cinq semaines de grève, les employés de la Fromagerie Agropur de Granby ont finalement voté à 73 % mercredi en faveur d’une entente de principe conclue entre le syndicat et l’employeur pour le renouvellement de la convention collective. Le transformateur souhaite recommencer à recevoir du lait progressivement à partir de la semaine du 15 …
Les enjeux juridiques liés aux dindons sauvages sur les terres agricoles
Aujourd’hui, la vaste majorité des producteurs agricoles doivent apprendre à vivre avec le dindon sauvage. Or, lorsqu’il est présent en grand nombre, le dindon peut occasionner des pertes aux agriculteurs.