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Le retranchement de 40 $ du 100 kg par porc sur le prix versé aux éleveurs devait prendre fin le 3 juillet, mais sera maintenu pour une durée indéterminée. Photo : Patricia Blackburn/TCN
21 juillet 2022

La disette se poursuit chez les éleveurs de porcs

Le « rabais temporaire » de 40 $ par 100 kg du cochon concédé par les Éleveurs de porcs du Québec à leur principal acheteur Olymel pour éviter d’autres baisses d’achats de ce dernier et l’aider à traverser une période d’instabilité économique a été prolongé de « quelques semaines ». Les Éleveurs ne précisent pas la durée …

Bœuf Québec a doublé ses ventes annuelles depuis 2020, mais certains intervenants estiment que le programme éprouve des problèmes de logistique qui nuisent à sa capacité d’approvisionnement. Photo : Archives/TCN
20 juillet 2022

Bilan des cinq ans de Bœuf Québec

La marque Bœuf Québec profite de la forte demande des consommateurs pour la viande hachée. « C’est actuellement notre meilleur vendeur », souligne le coordonnateur de l’initiative mise sur pied il y a cinq ans par la Société des parcs d’engraissement du Québec, Jean-Sébastien Gascon.

L’Accord actuel date de 1972. Il était devenu obsolète et méritait d’être rajeuni et modernisé pour être plus facile à comprendre. – Paulin Bouchard. Photo : Julie Desbiens/Archives TCN
19 juillet 2022

Oeufs : les producteurs souhaitent une nouvelle entente cette année

Les négociations pour le renouvellement de l’Accord fédéral-provincial (AFP) sur les œufs de consommation, amorcées il y a trois ans, avancent bien, à tel point que la Fédération des producteurs d’œufs du Québec espère qu’il sera ratifié cette année. « Cette entente détermine tous les principes qui régulent le système et va faire en sorte qu’on …

Photo : Shutterstock.com
18 juillet 2022

La hausse des taux d’intérêt fragilise les agriculteurs

Le taux directeur de la Banque du Canada s’est accru de 1 % pour atteindre 2,50 % le 13 juillet, alors qu’il était de 0,25 % il y a quelques mois à peine. Voilà qui fragilise encore davantage les producteurs agricoles déjà aux prises avec la hausse des coûts de production.

La grippe aviaire a été détectée chez une grande variété d’oiseaux sauvages, comme les oiseaux de proie et les goélands, alors que les oiseaux migrateurs étaient auparavant les principaux vecteurs de la maladie. Photo : Archives/TCN
17 juillet 2022

Encore loin du risque « zéro » de propagation

La souche H5N1 de la grippe aviaire n’a pas été détectée dans les troupeaux de la province entre le 4 mai et la fin du mois suivant, laissant croire à une possible accalmie, jusqu’à ce qu’un site d’élevage commercial de dindon dans la région de Québec soit confirmé positif le 29 juin par l’Agence canadienne …

Un lot de onze hectares de terres agricoles situé aux abords de la nouvelle station terminale du Réseau express métropolitain à Brossard vient d’être acheté par la Fiducie agricole REM. Photo : Patricia Blackburn/TCN
8 juillet 2022

Un « mur agricole » contre l’étalement urbain à Brossard

BROSSARD – Un champ de maïs de onze hectares qui borde un secteur à forte densité commerciale du Quartier Dix30, tout près de la nouvelle station du Réseau express métropolitain à Brossard, vient d’être acquis par la Fiducie agricole REM. Cette dernière a été créée en 2017 pour freiner l’étalement urbain au moyen d’un fonds …

L’application du coût du dindonneau femelle utilisé dans la formule de prix des producteurs de dindons de l’Ontario (Turkey Farmers of Ontario) entraîne des pertes de revenus importantes pour les producteurs québécois, constate la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec dans sa décision. Photo : Martin Ménard / TCN
7 juillet 2022

Dindons : une formule de prix devenue caduque

Les éleveurs de dindons du Québec et leurs acheteurs devront rouvrir leur Convention de mise en marché, avec laquelle ils travaillent depuis 27 ans, en raison de plusieurs « distorsions » entre le marché ontarien et québécois. C’est ce que leur a suggéré la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) dans une décision rendue le …

Photo : Shutterstock
6 juillet 2022

Les viticulteurs canadiens seront aidés à l’automne

À la veille de l’entrée en vigueur de la taxe d’accise sur le vin au Canada, la ministre fédérale de l’Agriculture, Marie-Claude Bibeau, a annoncé, le 29 juin, que les viticulteurs bénéficieront dès l’automne d’un programme d’aide financière doté d’une enveloppe de 166 M$ sur deux ans.  Le Canada a choisi de recommencer à percevoir une …

Yoan Breton s’indigne d’avoir dû jeter 5 400 litres de lait dans la fosse à fumier le 1er juillet. Photo : Gracieuseté de Yoan Breton
5 juillet 2022

Grève chez Agropur : aucun gaspillage depuis deux jours

À la suite du déclenchement d’une grève à la Fromagerie Agropur de Granby, le 29 juin, deux millions de litres de lait normalement transformés à cet endroit ont été jetés. Ces deux derniers jours néanmoins, tout a pu être redirigé vers d’autres transformateurs du Québec et de l’Ontario.

Il est essentiel d’effectuer les tâches qui demandent beaucoup de concentration aux meilleures heures du jour. Photo : Shutterstock
5 juillet 2022

Avez-vous les aptitudes pour gérer une entreprise?

Votre capacité à être un gestionnaire efficace dictera votre réussite en affaires. Sans plan stratégique, qui permet de bien positionner votre entreprise à moyen et à long terme, il y a de fortes chances que vos projets ne se réalisent pas, par manque de vision.

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