Perspective incertaine des prix
Les prix des grains ont grandement chuté depuis mai alors que la guerre entre la Russie et l’Ukraine persiste, celle-là qui a contribué au second souffle des marchés pour l’année-récolte 2021-2022, et que le risque d’une famine dans plusieurs pays du monde est toujours d’actualité. Il est essentiel de connaître la raison de cette dépréciation …
Une cible de réduction des GES qui ne fait pas l’unanimité
Le plan fédéral de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) provenant des engrais azotés a fait jaillir des inquiétudes chez les producteurs de grains au cours des dernières semaines. Alors que se sont conclues à la fin août des consultations publiques en ligne sur ce projet initialement annoncé en mars 2022, certaines …
Souvenirs agricoles des États-Unis
ÉTAT DE NEW YORK – De passage pendant quelques jours dans l’État de New York cet été, La Terre a ramené dans ses bagages quelques cartes postales du milieu agroalimentaire américain. D’abord, dans la municipalité de Keeseville, la ferme laitière Clover Mead Farm vend du lait, du yogourt et du fromage dans une boutique à …
Délais de raccordement au réseau triphasé
S’il s’est construit 55 hectares de serres au Québec en 2021, le développement serricole pourrait connaître un ralentissement cette année en raison de délais dans le déploiement du réseau triphasé à travers la province. Les projets d’expansion des Serres Hydro-Tourville, à Drummondville dans le Centre-du-Québec, ont par exemple été mis sur la glace, notamment en …
Les quatre qualités d’une entreprise agricole face à un environnement changeant
L’agriculture au Québec a évolué rapidement au cours des 20 dernières années. Cette évolution s’est traduite par une expansion marquée liée au développement de nouveaux marchés.
Un élevage de dindes à 10 ans
Encouragé par ses parents, Justin Lebel, 10 ans, s’est créé sa petite entreprise d’élevage de dindes, cet été. Son choix s’est arrêté sur cet animal puisqu’il nécessite deux mois de travail, ce qui cadre parfaitement avec le congé scolaire.
Le prix des conteneurs redescend, mais les retards persistent
Après une flambée des prix des conteneurs destinés à l’exportation maritime, il y a un an, la situation s’est légèrement améliorée, mais est encore loin de la « normale » pré-pandémique, rapportent des entreprises agroalimentaires interrogées par La Terre. Parmi elles, le transformateur Olymel, dont plusieurs produits de porc réfrigérés sous vide (chilled) et congelés sont destinés …
Ça joue du coude dans l’ail du Québec
La culture de l’ail est tendance au Québec. Les superficies cultivées ont augmenté de près de 20 % seulement cette année et la récolte 2022 est bonne dans l’ensemble.
Rebond probablement éphémère du marché des grains
Après une correction significative du prix des grains, les marchés du maïs et du soya ont repris une tangente positive dans la semaine du 22 août. Ce rebond pourrait toutefois ne pas durer, croient deux des trois analyses contactés par La Terre.
Prévisions optimistes pour le bœuf
Le prix du bœuf a légèrement fléchi à la bourse de Chicaco. Rien pour inquiéter l’analyste Simon Brière.