La fédération prête à s’asseoir avec le groupe d’éleveurs indépendants
Les Éleveurs de porcs du Québec disent être prêts à travailler avec le groupe d’éleveurs indépendants qui a présenté, le 18 mai, un plan pour assumer seul la vente de 350 000 porcs aux États-Unis. « C’est sûr qu’on a le même objectif, qui est d’en arriver à faire le détournement [des porcs] pour que ce soit le moins …
Des éleveurs de porcs indépendants veulent suivre leur propre voie
Des éleveurs indépendants estiment que leurs intérêts sont mal défendus par les Éleveurs de porcs du Québec. Ils souhaitent créer un regroupement pour administrer la vente de 350 000 porcs aux États-Unis en dehors de la formule actuelle de la Convention de mise en marché des porcs.
Fermetures d’élevages porcins et d’abattoirs aux États-Unis et en Europe
L’industrie porcine québécoise n’est pas la seule à traverser une période de décroissance. Depuis le 1er mai, l’une des plus importantes entreprises de production porcine aux États-Unis, Smithfield Food, a fermé 37 de ses maternités porcines dans l’État du Missouri, aux États-Unis.
Un cycle de décroissance
Selon Sébastien Pouliot, agroéconomiste chez Services économiques Pouliot, les fermetures récentes, tant aux États-Unis qu’en Europe, témoignent d’un cycle de décroissance qui affectent les marchés mondiaux du porc, tous interreliés. « En 2019-2020, les inventaires aux États-Unis ont atteint un niveau record.
Olymel réclame un soutien fédéral pour les éleveurs pendant la transition
La récente convention de mise en marché négociée entre les éleveurs et les transformateurs porcins au Québec est loin d’être parfaite et il faudra soutenir les producteurs pendant la décroissance du secteur, a souligné le premier vice-président d’Olymel, Paul Beauchamp, lors d’une réunion d’urgence du Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire portant sur la …
La convention étant signée, le ministre de l’Agriculture incité à agir
L’inaction du ministre de l’Agriculture du Québec exaspère plusieurs producteurs porcins, qui réclament une intervention urgente de sa part pour les soutenir dans la crise sans précédent que leur filière traverse. « Ça n’a pas de maudit bon sang ce qui se passe là.
Un rabais pour des carcasses en meilleure condition
L’entreprise Sanimax offre un rabais de 35 $ par service aux producteurs de porcs et de volailles qui ont des équipements réfrigérés fonctionnels. L’objectif est d’encourager une meilleure qualité de la matière première qu’elle récupère dans les fermes.
« En 35 ans, je n’ai jamais vu une pareille crise en agriculture »
La perte de marchés des producteurs de porcs, occasionnée par les déboires de leur principal acheteur, Olymel, de même que les pertes financières associées aux modalités prévues par la nouvelle Convention de mise en marché créent une situation jamais vue en agriculture, croit Christian St-Jacques, qui a notamment été président de la Fédération de l’UPA …
Une convention mal accueillie par les producteurs porcins
Les réactions de nombreux producteurs à la nouvelle convention de mise en marché des porcs sont mitigées. Alors que certains considèrent qu’il s’agit de « la pire entente jamais signée », d’autres estiment que cette convention permet au moins de mieux anticiper l’avenir.
Ferme Beau-Porc : l’entreprise face aux changements climatiques
Copropriétaire de la Ferme Beau-Porc spécialisée dans l’élevage porcin et la culture de maïs et soya, Billy Beaudry est toujours à l’affût d’une façon d’optimiser son entreprise. À priori, c’est ce qui l’a motivé à participer au projet Agriclimat.