Le Japon en voie de devenir le marché le plus lucratif
Le Japon pourrait dépasser les États-Unis comme destination la plus lucrative pour le porc canadien.
Yanick Gervais quitte la direction d’Olymel
Le président-directeur général d’Olymel, Yanick Gervais, a annoncé, le 14 janvier, qu’il quittera ses fonctions en juillet 2026, après cinq ans à ce poste et dix au sein de l’entreprise.
Une limite à la capacité de croissance des petits
Deux relèves en production laitière de Lanaudière, dont les entreprises respectives ne logent qu’une trentaine de vaches en lactation, voient d’un bon œil l’adoption potentielle d’un changement réglementaire, qui permettrait aux petites fermes, comme les leurs, d’acheter plus de quota, chaque mois. Ils constatent cependant qu’ils en profiteront peu, par manque d’espace.
La rentabilité avec 31 vaches et une ferme centenaire
Avec seulement 31 vaches en lactation et 41 kilos de quota, Joël Dalpé sait qu’il n’aura pas les moyens de se faire construire une étable moderne de sitôt, mais il parvient à rentabiliser les activités de la ferme familiale dont il prend la relève. Cela fait plus d’une décennie qu’il travaille à améliorer la productivité de son petit troupeau, pour en tirer le maximum de revenus, à même la bâtisse centenaire laissée par les générations précédentes.
Une relève non traditionnelle fait sa marque sur une île
Cédric Guillemette n’est pas né agriculteur. Pourtant, il est aujourd’hui à la tête de la Ferme River Cross Holstein, bâtie sur l’audace, l’entraide et une gestion serrée, dans un village insulaire de L’Isle-aux-Grues. Portrait d’un jeune producteur non traditionnel qui a fait de l’isolement un levier, pas un obstacle.
Accueil d’urgence autorisé par la Régie
Des producteurs de lait de Saint-Armand, en Estrie, ont dû traverser d’éprouvantes démarches administratives dans la dernière année pour pouvoir accueillir d’urgence les vaches de leur neveu endeuillé. Ébranlé par le décès inattendu de sa mère, ce dernier a sombré dans une dépression, et s’est retrouvé inapte à poursuivre l’exploitation laitière de la ferme.
Céréales à paille et canola : la sélection de 2026
Cette année encore, nous avons consulté 11 semenciers afin de connaître les céréales à paille et le canola qu’ils jugent les plus prometteurs pour 2026. Envie d’en savoir plus? Découvrez l’ensemble des fiches techniques de ces cultivars à l’adresse suivante : laterre.ca/canolas-prometteurs-2026.
Les céréales d’automne, les stars de nos champs
La popularité des céréales d’automne auprès des producteurs québécois ne se dément pas : seulement pour le blé d’automne, 31 100 hectares ont été récoltés en 2025, soit le plus haut niveau depuis 25 ans.
Les estimations de marges mises à jour
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) ont mis à jour leurs estimations de marges pour le maïs-grain et le soya, ainsi que pour les céréales et le canola.1
Après des années exceptionnelles, les prix reviennent à des niveaux plus bas à partir de 2023, alors que les coûts de production restent élevés.
Nouveau code de gestion des MRF : ce qu’il faut savoir
Le 1er novembre 2025 est entré en vigueur le nouveau Code de gestion des matières résiduelles fertilisantes, publié par le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs (MELCCFP). Ce Code modernise les règles entourant la gestion, le stockage et l’épandage des MRF au Québec, avec un accent particulier sur la sécurité environnementale et sanitaire.