Baisse de prix du sirop : l’inquiétude gagne les acériculteurs néo-brunswickois
Le Nouveau-Brunswick se dirige vers une excellente récolte de sirop d’érable, mais les producteurs sont inquiets. Certains acheteurs offrent moins pour le sirop d’érable ou ne leur en achète plus.
La saison des sucres se termine par une excellente production au sud
Le temps des sucres est déjà terminé pour plusieurs régions du Québec et dans l’ensemble, les érablières ont offert d’excellents rendements. Sans parler de records, les producteurs contactés sont très satisfaits d’avoir atteint entre cinq et six livres à l’entaille.
Les éleveurs appelés à retarder la réforme de bovins
Durant tout le mois d’avril, les éleveurs de veaux laitiers et d’engraissement sont priés de retarder le plus possible la réforme des animaux et de limiter le nombre de vaches livrées à l’encan chaque semaine. « Le but de cette mesure est d’éviter la saturation du marché du bétail.
Les experts de l’étanchéité au service de l’acériculture
Leader mondial en étanchéité automobile, Plastech Chalumo, une filiale du groupe M.I.
La laiterie Óra possède maintenant son usine de transformation
RIVIÈRE-DU-LOUP — Trois ans après avoir sondé le marché avec son lait entier et son lait au chocolat, la Laiterie Óra poursuit son développement au moyen de sa propre usine de transformation depuis la mi-janvier dans le parc industriel de Rivière-du-Loup, dans le Bas-Saint-Laurent. « C’était dans nos plans dès le départ, mais on se devait …
L’entaillage d’automne porte fruit : déjà 5,1 lb à l’entaille
Le temps des sucres roule à plein régime dans certaines régions alors qu’il ne fait que commencer ailleurs. La Terre fait le point sur l’état d’avancement de la saison de six acériculteurs de différentes régions du Québec.
Un portrait des variétés de pommes réclamé
Afin de mieux planifier leur mise en marché au cours des prochaines années, les Producteurs de pommes du Québec (PPQ) souhaitent que le gouvernement provincial puisse leur fournir un portrait annuel des variétés de pommes cultivées dans la province. À l’heure actuelle, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) ne …
Gerry Dion : 40 ans de passion acéricole
Ne parlez pas de retraite à Gerry Dion! L’homme de 64 ans, conseiller technique chez les Équipements Lapierre, cumule près de 40 années d’expérience dans le domaine acéricole et aime encore beaucoup trop son métier pour penser le quitter. « J’aimerais continuer jusqu’à 68, 69, peut-être 70 ans, du moins, tant que j’ai la santé …
Une grosse production de sirop d’érable en vue
La nature ne marque pas de pause pour le coronavirus, et le temps des sucres est officiellement lancé dans plusieurs régions du Québec. Aux dires des producteurs, l’année 2020 devrait fournir une excellente récolte.
Projet de règlement sur les rejets des érablières
Si le projet de règlement publié dans la Gazette officielle du Québec le 19 février entre en vigueur dans sa forme actuelle, la majorité des entreprises acéricoles de la province devront prouver au ministère de l’Environnement qu’elles ne rejettent pas directement leurs eaux de lavage d’équipement et de tubulures dans des milieux humides ou hydriques. Le …