Déclenchement du programme Agri-relance : les producteurs maraîchers toujours en attente
L’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) et les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) déplorent d’avoir eu à entreprendre la nouvelle saison sans savoir s’ils bénéficieront d’une aide financière pour éponger une partie des pertes exceptionnelles subies en 2023. Adressée à la mi-octobre au gouvernement fédéral par le ministre André Lamontagne, la …
La Grande tournée pomicole : pour découvrir des pratiques innovantes
Cet été, tout le milieu de la pomiculture est invité à participer à la Grande tournée pomicole, qui se déroulera les 17 et 18 juillet prochains en Montérégie. Au programme, la visite de sept vergers pour découvrir des pratiques innovantes.
Lutte aux mauvaises herbes : le casse-tête des producteurs de betteraves
Les solutions de phytoprotection se font rares pour les producteurs de betteraves depuis que Bayer a cessé la commercialisation du Betamix B à la fin de 2022. Ce produit était le seul qui permettait de contrôler avec une certaine efficacité la prolifération des mauvaises herbes sur les rangs.
Les résidus de serre : un potentiel à exploiter
Les résidus de serre pourraient-ils être transformés en biocharbon ou en écomatériaux? C’est le pari que fait un groupe de chercheurs, au cœur d’un important projet visant à détourner des sites d’enfouissement ces matières organiques contaminées par des plastiques. Leur démarche suscite beaucoup d’attention.
La culture hors sol comme voie de l’avenir
La culture des fraises hors sol émerge comme une méthode innovante et prometteuse pour les producteurs commerciaux québécois. Comme le souligne Guy Pouliot, copropriétaire de la Ferme Onésime Pouliot, à l’île d’Orléans, « on peut faire plus de plants à l’hectare et le rendement est meilleur.
Un troupeau de bovins se volatilise en Estrie
En se levant pour aller faire son train, le vendredi 24 mai au matin, Jonathan Fortin a eu toute une surprise. Les 75 vaches et quelques veaux de son troupeau de bovins de boucherie avaient disparu.
Une terre familiale revit grâce aux asperges
À une quarantaine de kilomètres au sud de Montréal, à quelques pas de l’État de New York, se trouvent des champs d’asperges cachés par une nature luxuriante.
Il produit du bœuf pour les gens de sa localité et réussit à bien en vivre
Gabriel Gagnon marche dans son champ pour vérifier l’alimentation en eau de ses animaux. Il regarde à l’horizon et respire le bonheur dans la Ferme du Rang 6.
Mario Pelchat goûte à la médecine de la CPTAQ
Le chanteur et vigneron Mario Pelchat est contraint d’annuler la tenue de tous les spectacles qu’il avait prévus à son vignoble pour la saison estivale 2024 en raison d’une ordonnance de la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) lui interdisant de les présenter sur le site de son domaine viticole. Mario Pelchat …
Du sirop à 50 $ le litre
André Pollender, qui a déjà présidé la Fondation de la commanderie de l’érable, un organisme voué au développement des saveurs du sirop, positionne lui-même ses sirops comme un produit d’exception. Le fait de ne pas utiliser de concentrateur et de bouillir ensuite la sève longtemps dans un évaporateur au bois accroît le développement des saveurs, …