Vers des méthodes de séchage plus écologiques
Les Producteurs de grains du Québec ont récemment mené une étude approfondie sur les méthodes alternatives de séchage des grains, visant à réduire l’utilisation des énergies fossiles dans ce processus énergivore. Cette initiative s’inscrit dans l’objectif de carboneutralité 2050 du secteur agricole canadien.
L’inflation et les marchés de niche
La forte inflation des dernières années a forcé les consommateurs à revoir leurs achats à l’épicerie, affectant la demande pour les produits de marchés de niche. Voici un tour d’horizon de quelques-uns d’entre eux.
Certification de non-déforestation : durabilité ou protectionnisme?
En 2023, l’Union européenne (UE) a adopté un règlement exigeant de certifier que certains produits et sous-produits agricoles et forestiers, importés par l’Union ou exportés par ses membres, ne proviennent pas de terres (déboisées) ayant subi de la déforestation.
Dominique et Mathieu Dubuc : un mélange de savoir-faire et de technologies
Du labour aux champs avec une charrue tirée par des bœufs jusqu’au battage des céréales avec un tracteur guidé par un GPS, la famille Dubuc exploite ses terres depuis plus de 200 ans à Saint-Isidore-de-la-Prairie, dans la région de la Montérégie.
Une plateforme numérique qui transforme la commercialisation des grains
Lancé il y a trois ans, le portail de gestion agricole AgConnexion connaît un bon succès. « Près de 14 000 producteurs sont connectés, soit environ un sur deux », estime Hicham Bencharki, directeur principal produit numérique, analytique et innovation chez Sollio Agriculture, qui a développé cette plateforme.
Coût de transport : les régions éloignées toujours pénalisées
Rien ne laisse croire que les coûts de transports du grain vont diminuer pour les producteurs des régions éloignées, malgré les préjudices que les distances leur font subir, comme l’atteste une récente étude commandée à une firme spécialisée l’an dernier par les producteurs de semences du Québec. Portrait d’une dure réalité L’étude sur les coûts …
Mycotoxines dans les céréales : une situation contrastée en 2024
Après une année 2023 difficile, la présence de mycotoxines dans les céréales présente un portrait nuancé en 2024, avec des variations notables selon les régions et les types de culture.
Régie de culture – Que semer la saison prochaine?
Que semer en priorité dans nos champs? Écoutons l’avis d’un spécialiste des marchés et de deux agriculteurs expérimentés.
Marché mondial du soya : l’incertitude plane
Le retour à la Maison-Blanche de Donald Trump risque de provoquer de fortes turbulences sur le marché mondial du soya, selon Soy Canada qui craint un fort recul du marché chinois dans les prochains mois.
Perspective du marché des grains en 2025 – L’effet Trump, l’effet Justin
Alors que les prix de tous les grains avaient baissé pour amorcer l’année 2024 jusqu’à atteindre un plancher à la fin de l’été, c’est un scénario différent qui se profile dans les prochains mois, à tout le moins pour le maïs.