Femmes et CA agricoles : lentement, mais sûrement
Dans les conseils d’administration des syndicats agricoles, la mixité ne va pas de soi. Pourtant, un vent de changement souffle tranquillement sur ces instances longtemps dominées par les hommes. Depuis deux ans, la représentation des femmes connaît une progression encourageante, portée par des efforts ciblés sur le terrain.
Tecking Automatisation : mettre des robots au service de l’agriculture
Pour alléger les opérations quotidiennes des producteurs, une entreprise de Sherbrooke propose de faire entrer l’automatisation directement dans les champs. Pour y arriver, elle propose une approche inédite : mutualiser les ressources pour rendre la robotisation accessible.
Bientôt une solution biologique contre la tordeuse de la canneberge
Une petite chenille qui menace la production de canneberges pourrait bientôt être mise en échec grâce à une solution biologique innovante. Des chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada développent actuellement un biopesticide à base d’un baculovirus pour lutter contre la tordeuse des canneberges, l’insecte nuisible le plus dévastateur pour cette culture.
Capitaine Sirop, l’homme qui fait couler la sève des érables en ville
Chaque printemps, depuis 20 ans, un personnage singulier arpente les parcs de Montréal, coiffé d’une chaudière ornée d’une feuille d’érable.
Une 3e phase de recherche est lancée pour l’utilisation de l’épinette noire pour réduire les pertes d’entreposage
Depuis 2018, des chercheurs s’activent pour trouver une solution de rechange naturelle au problème des pertes post-récolte des pommes de terre causées par la germination précoce et les maladies comme la pourriture sèche et la pourriture molle. Ces pertes, estimées à environ 10 % des récoltes en entreposage, représentent un enjeu économique important pour les producteurs québécois.
Grands prix DUX : l’innovation en agroalimentaire célébrée
Parmi tous les lauréats de la 13e édition des Grands prix DUX, placée sous le signe de l’innovation et du « manger mieux », voici quelques produits qui ont retenu notre attention.
Une nouvelle gamme de desserts glacés véganes signée Kaiser
Au printemps 2024, Nathan Kaiser, producteur laitier et de grandes cultures établi à Noyan, en Montérégie, a lancé, avec des associés, une nouvelle gamme de desserts glacés à base de boisson d’avoine.
Vers des méthodes de séchage plus écologiques
Les Producteurs de grains du Québec ont récemment mené une étude approfondie sur les méthodes alternatives de séchage des grains, visant à réduire l’utilisation des énergies fossiles dans ce processus énergivore. Cette initiative s’inscrit dans l’objectif de carboneutralité 2050 du secteur agricole canadien.
Une plateforme numérique qui transforme la commercialisation des grains
Lancé il y a trois ans, le portail de gestion agricole AgConnexion connaît un bon succès. « Près de 14 000 producteurs sont connectés, soit environ un sur deux », estime Hicham Bencharki, directeur principal produit numérique, analytique et innovation chez Sollio Agriculture, qui a développé cette plateforme.
Mycotoxines dans les céréales : une situation contrastée en 2024
Après une année 2023 difficile, la présence de mycotoxines dans les céréales présente un portrait nuancé en 2024, avec des variations notables selon les régions et les types de culture.