Si les plantes fourragères pouvaient parler (2e partie)
Dans la chronique précédente, on vous a présenté les deux premiers points d’amélioration visant à augmenter les rendements des plantes fourragères. Voici les trois autres.
Paradis trouve une « dérobade » à son sommet
Le sommet avec les consommateurs que voulait tenir Pierre Paradis pourrait ne pas avoir lieu, du moins pas sous son égide. En entrevue avec la Terre pour faire le bilan de sa récente conférence avec ses homologues à Calgary, le ministre de l’Agriculture du Québec a révélé que le gouvernement fédéral songeait aussi à tenir …
Aide urgente réclamée pour le secteur laitier américain
La crise laitière mondiale force de plus en plus de gouvernements à agir. Après l’injection de 500 millions d’euros en Europe, voilà que 61 élus américains ont demandé un plan d’aide pour les producteurs laitiers de leur pays qui sont en position « extrêmement vulnérable ».
Réal Brière tire la « plug »
LAIT DIAFILTRÉ – Figure emblématique de la lutte contre les importations de lait diafiltré, Réal Brière jette l’éponge. À 47 ans, le producteur laitier de Saint-Augustin à Mirabel choisit d’abandonner la production laitière qu’il avait intégrée en 2009.
Expo agricole : être imaginatif ou mourir
SAINT-HYACINTHE — Le soleil, les animaux et, bien sûr, Chase et Marcus, de la série télévisée pour enfants Pat’Patrouille, ont contribué à attirer 27 416 visiteurs à l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe. Une foule qui a permis à l’événement de battre un record de tous les temps.
Le monde agricole « perd une alliée »
Le décès soudain de la députée indépendante Sylvie Roy, à 51 ans, a pris le monde politique par surprise. Des représentants de tous les partis politiques ont salué la qualité de son travail.
Noël en août : 58 M$ à distribuer aux agriculteurs
Les producteurs de maïs, de soya et de pommes de terre viennent de recevoir un brin de bonheur par la poste, soit une lettre de La Financière agricole du Québec mentionnant qu’une cagnotte de 58 M$ les attend. Il leur suffit de s’entendre sur la façon de distribuer tous ces millions! Le 29 juin dernier, …
Une petite fromagerie fait une percée chez Costco
SAINT-ROBERT — La Fromagerie Polyethnique – Le Bédouin, une entreprise de 60 employés de Saint-Robert, vient de frapper un coup de circuit en faisant son entrée dans une dizaine de Costco aux États-Unis et au Canada. En mai dernier, les Américains de Cleveland en Ohio et de Détroit au Michigan ont dégusté le produit vedette, le …
Côtes levées à la bière noire et à l’érable
Une recette du Porc du Québec 4 portions Ingrédients 2 bouteilles de bière noire de 330 ml chacune 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 1 oignon espagnol coupé grossièrement 4 gousses d’ail pelées 2 feuilles de laurier 5 ml (1 c. à thé) de thym séché Sel et poivre du moulin, au goût 1,5 kg (3 lb) de …
Cour suprême : les agriculteurs perdent leur cause et 92 M$
Plus de 300 agriculteurs poursuivaient La Financière agricole du Québec dans deux causes différentes pour une somme totalisant 92 M$. Dans ses jugements rendus aujourd’hui, la Cour suprême déboute les producteurs.