Un débouché socialement utile pour les imparfaits
La 8e semaine québécoise des marchés publics commence aujourd’hui et c’est l’occasion de se rendre compte que le marché public d’aujourd’hui n’est pas figé dans sa forme traditionnelle. SAINT-ÉDOUARD DE NAPIERVILLE — La Caravane des cultures, en place depuis deux ans, est un marché ambulant qui permet de mettre à la disposition des gens des fruits …
Trésors cachés dans les rangs : Gaspésie
MARIA — « Dans le mot “agriculture”, il y a le mot “culture” », lance Sylvain Rivière, propriétaire de Lavandésie. Lieu plutôt éclectique situé entre deux mers, l’une de lavande et l’autre d’eau salée, Lavandésie est un centre culturel et agrotouristique gaspésien composé d’un gîte poétique, d’une salle de spectacles, d’une galerie d’art, d’une boutique …
50e anniversaire du porc et du sirop d’érable
Le 11 août marque une date importante dans le syndicalisme agricole au Québec. En ce jour de l’année 1966, deux fédérations ont officiellement été créées, soit la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) et les Éleveurs de porcs du Québec.
Produits du Québec : le ministre Paradis recule
Après avoir tenté de justifier le retrait de l’obligation d’étiqueter les fruits et légumes frais comme « produits du Québec » dans un premier communiqué, le ministre Pierre Paradis entend maintenant réintroduire cet aspect du règlement. « Le gouvernement demeure fermement engagé dans la promotion des produits québécois et dans la transparence de l’information au consommateur », a déclaré …
Lancement de six projets écologiques en milieu agricole
LONGUEUIL — C’est à l’occasion d’une conférence de presse que l’organisme à but non lucratif ALUS Canada (Alternative Land Use Services Canada) a annoncé, ce mercredi, son expansion en Montérégie, première région québécoise à bénéficier de son programme communautaire agricole. Six projets se partageront un montant de 64 000 $, et ce, pour la première …
Le MAPAQ estime que l’étiquetage est une « contrainte »
Le retrait de l’obligation d’étiqueter les fruits et légumes en vrac comme « produit du Québec » semble avant tout motivé par une volonté du gouvernement de procéder à un « allégement réglementaire » dans le but d’« accroître les perspectives d’affaires » des détaillants en levant des « contraintes qui pesaient sur ces entreprises …
La Face cachée de la pomme se protège de ses créanciers
« Son bilan prouve qu’elle génère des liquidités. Par contre, elle est incapable de répondre à ses obligations au fur et à mesure de leur échéance.
Les plantes fourragères dans vos rotations : une cure pour les sols
Si le nombre de vaches a diminué de moitié depuis 1985, celui de producteurs laitiers a pratiquement été divisé par quatre. Pas étonnant que les superficies consacrées aux plantes fourragères aient connu une réduction de plus de 25 % au cours de la même période.
Des employés autonomes font le succès de la Ferme Filibert
MATANE — « Je ne donne jamais d’ordre à un employé, indique le propriétaire de la Ferme Filibert, Gilbert Beaulieu. Il connaît sa routine.
L’abandon des « produits du Québec » dénoncé de toute part
Les deux partis d’opposition ont dénoncé vertement l’abandon de l’obligation d’indiquer « produit du Québec » devant les étals de fruits et légumes en vrac, une nouvelle dévoilée en primeur hier par la Terre sur son site Internet. « Pourquoi le ministre Paradis tient-il à cacher l’identité de nos aliments? » a commenté Sylvie D’Amours, …