• Le jeudi 18 juin Jeu. 18 juin

/ Rédaction Laterre / Page 719

Samuel Bertrand dans son poulailler de Gatineau. Son frère Élie était absent le jour du reportage. Crédit photos : Thierry Larivière/TCN
Élevage 26 avril 2018

Les défis du circuit court avec 500 poules

Réussir à vendre les œufs de 500 poules sur les circuits courts n’est pas si simple, même si ces œufs sont produits selon des règles de salubrité similaires à celles des grandes fermes avicoles. En 2016, les frères Samuel et Élie Bertrand ont remporté le tirage de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec (FPOQ) qui …

Serge Fortin, de Pangea, continue de défendre son modèle d’acquisition de terres en partenariat. Crédit : Archives/TCN
Politique 26 avril 2018

Préoccupé, Lessard continuera de surveiller Pangea

Le rapport qui découle de l’examen du modèle Pangea ne se prononce pas sur son impact sur le prix des terres. Si la firme se dit satisfaite du rapport la concernant, l’UPA estime qu’il passe à côté des vrais enjeux.

Un bâtiment agricole contenant des matières explosives a tenu les pompiers en haleine, le 23 avril, à Saint-Valérien-de-Milton, en Montérégie. Crédit photo : Courtoisie
Vie rurale 26 avril 2018

Explosions et incendie à Saint-Valérien-de-Milton

Près d’une cinquantaine de pompiers ont risqué leur vie lorsqu’un violent incendie s’est déclaré le 23 avril, en Montérégie, dans un bâtiment agricole contenant des matières dangereuses, situé sur le 11e rang, à Saint-Valérien-de-Milton. Au moins cinq explosions ont retenti au cours de la nuit, la première ayant même fait sauter un transformateur d’Hydro-Québec, de l’autre côté …

En 2016, les Européens ont augmenté de 15 % leurs achats bio. En France, le marché du vin biologique est en plein essor.
Alimentation 26 avril 2018

Le bio toujours en hausse en Europe

Le marché des aliments biologiques a explosé en Europe, avec des ventes qui ont plus que doublé en 10 ans. Seulement en 2016, les Européens ont augmenté de 15 % leurs achats bio, pour un total de 45 G$.

Le comité de sélection encourage les entreprises à créer des partenariats et à louer, ensemble, un même emplacement. Crédit photo : Gracieuseté des Marchés publics de Montréal
Bio 26 avril 2018

Montréal recrute des producteurs bio et urbains

À Montréal, les marchés Jean-Talon, Atwater, Maisonneuve et Lachine recrutent des producteurs agricoles pour la saison 2018, et le candidat idéal est un jeune de la relève, propriétaire d’une PME, qui produit sous régie biologique ou sur le territoire montréalais.   Politique bioalimentaire « La Politique bioalimentaire a établi une vision et on veut y participer, indique …

Pour mes filles, lorsqu’on perd un veau ou une vache, le drame est proportionnel à la grosseur de l’animal!
Vie rurale 26 avril 2018

La mort, ça fait aussi partie de la vie…

Ce texte, je savais depuis longtemps que je devrais l’écrire. Il faut oser aborder la question.

L’affichage de la mention « Produit du Québec » devant les fruits et légumes en vrac sera finalement obligatoire d’ici peu. Crédit photo: Archives/TCN
Politique 25 avril 2018

Un flou de deux ans pour les « Produits du Québec »

Près de deux ans plus tard, le gouvernement du Québec va finalement corriger l’« erreur » du retrait de l’obligation de mentionner « Produit du Québec » devant les fruits et légumes frais. En août 2016, La Terre rapportait la disparition de cette mention obligatoire qui a d’abord été justifiée par la volonté de permettre la vente de fruits …

Amélie St-Jacques, des Jardins Ste-Clotilde, a transplanté 10 acres d’oignons jaunes. Crédit photo: Myriam Laplante El Haïli/TCN
Actualités 25 avril 2018

La saison horticole 2018 est officiellement lancée

Avec 20 °C au thermomètre, les producteurs maraîchers de la Montérégie se sont rués aux champs ces derniers jours pour semer et transplanter radis, laitues, oignons, céleris, carottes et autres. Malheureusement, tous les travailleurs mexicains n’ont pas encore foulé le sol canadien comme ils auraient dû en cette période névralgique de l’année.

Photomontage : Judith Boivin-Robert / TCN
Politique 25 avril 2018

Protection du territoire agricole : 40 ans d’un éternel combat

Depuis 40 ans, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA) veille au grain. Malgré cette loi, le milieu agricole a sacrifié plusieurs dizaines de milliers d’hectares de sa zone verte.

Dans les régions métropolitaines, la Loi n’a pas été suffisante pour freiner l'explosion des banlieues, affirme Marcel Groleau. Crédit photo : Archives TCN
Politique 25 avril 2018

Une loi à moderniser

Malgré tous les différends, les milieux municipaux et agricoles s’entendent. L’application de la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA) devrait être modulée en fonction des réalités régionales.

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