• Le mercredi 17 juin Mer. 17 juin

/ Rédaction Laterre / Page 413

La propriétaire d’O’Citrus Vicky Vaillancourt teste les luminaires de l’entreprise Sollum dans l’espoir de recréer la lumière des pays asiatiques pour ses agrumes. Photos : David Riendeau/TCN
Actualités 18 juin 2020

À la recherche du soleil japonais

Cet hiver, d’intrigantes lueurs rouges émanaient chaque matin de la serre d’agrumes de Vicky Vaillancourt. Un phénomène surnaturel? Plutôt un lever de soleil japonais format miniature rendu possible par une jeune entreprise québécoise.

Salle de traite de type carrousel.
Actualités 18 juin 2020

Choisir le bon système de traite

Robot ou salle de traite? La décision repose sur plusieurs facteurs, dont la disponibilité de la main-d’œuvre, les futurs projets d’expansion et l’investissement en temps comme en argent. Quand vient le temps de moderniser ses installations, la gestion de la main-d’œuvre devient le nerf de la guerre.

Photo : Gracieuseté La Boîte à vins
Alimentation 17 juin 2020

Des vins d’ici promus à l’extérieur de la SAQ

L’épicerie fine La Boîte à Vins, de Belœil en Montérégie, a elle aussi ressenti l’engouement des Québécois pour les produits locaux au cours des dernières semaines en livrant plus que jamais des bouteilles à domicile. L’entreprise qui privilégie les petits vignobles québécois dont les produits ne sont pas présents à la Société des alcools du …

Après huit saisons à l’animation de L’amour est dans le pré, Marie-Ève Janvier ira relever le défi de piloter un nouveau talk-show à TVA cet automne. Photo : Archives/TCN
L'amour est dans le pré 17 juin 2020

Marie-Ève Janvier quitte L’amour est dans le pré

Les adeptes de L’amour est dans le pré devront faire leur deuil de Marie-Ève Janvier. L’animatrice de l’émission quittera les ondes de V pour animer un nouveau talk-show à TVA, intitulé À tour de rôles.

À défaut d’avoir lieu à son emplacement habituel, l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe promet au public une expérience virtuelle personnalisée à la fin juillet. Photo : Archives / TCN
Régions 17 juin 2020

L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe en mode virtuel

La plus ancienne foire agricole du pays devient le premier événement du genre à être présenté sur une toute nouvelle plateforme Web. L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, annulée en raison de la pandémie, proposera tout de même un rendez-vous aux visiteurs, mais celui-ci sera virtuel.

L’outil en ligne comprendra entre autres des démonstrations commentées de machineries, des conférences virtuelles, une section des semenciers et un carrefour des affaires. Photo : Archives / TCN
Régions 17 juin 2020

Expo-Champs à l’ère numérique

La technologie viendra également à la rescousse d’Expo-Champs 2020. Du 25 au 27 août, une plateforme interactive, évolutive et informative permettra la tenue de cet événement agricole majeur au Québec en dépit de la COVID-19.

David Fafard
Actualités 16 juin 2020

Équipé d’un drone pour des visites virtuelles de fermes

« La créativité, l’innovation et la flexibilité sont des qualités essentielles pour tout bon courtier lorsque vient le temps de faire face à une nouvelle réalité », affirme David Fafard. Spécialisé dans l’immobilier agricole, ce passionné de technologies n’a pas hésité à ajuster ses pratiques pour pouvoir continuer à servir ses clients durant la pandémie.

Selon des informations recueillies par FERME, la pause ne sera pas effective dans l’ensemble du Canada, mais plutôt dans les entreprises qui ont eu des cas de COVID-19. Photo : Archives/TCN
International 16 juin 2020

La venue des TET mexicains « sur pause » dans les fermes infectées  

Le décès de deux travailleurs étrangers temporaires (TET) des suites de la COVID-19 en Ontario pousse le gouvernement mexicain à « mettre sur pause » la venue d’autres travailleurs dans les entreprises agricoles où des cas ont été détectés, selon les dernières informations recueillies par l’organisme FERME. Une nouvelle de La Presse canadienne selon laquelle …

Pour contrer les « mouvements erratiques » des prix sur le marché, la Régie établit que le ratio entre le prix du porc vivant et celui du cut out ne pourra descendre en dessous d’un seuil temporaire de 65 %. Photo : Archives / TCN
Élevage 16 juin 2020

Les éleveurs seront payés selon un « cut out » ajustable

Malgré les dépenses exceptionnelles engendrées par la pandémie de la COVID-19 dans les abattoirs, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a jugé, dans une décision rendue le 10 juin, que le prix payé aux producteurs sera de nouveau basé sur la carcasse reconstituée (cut out) selon la formule appliquée dans la convention …

Les étudiants de David Wees ont cultivé des micropousses pour identifier les espèces les plus intéressantes, autant du point de vue du goût que du rendement. Photo : David Wees
Actualités 16 juin 2020

Les micropousses pour diversifier sa production

David Wees, agronome, expert en horticulture et enseignant à l’Université McGill, a proposé un projet sur les micropousses à ses étudiants lors de la dernière session. En goûtant eux-mêmes aux résultats de leurs expérimentations, ils ont pu identifier les espèces les plus intéressantes à cultiver.

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