Des éleveurs de porcs indépendants veulent suivre leur propre voie
Des éleveurs indépendants estiment que leurs intérêts sont mal défendus par les Éleveurs de porcs du Québec. Ils souhaitent créer un regroupement pour administrer la vente de 350 000 porcs aux États-Unis en dehors de la formule actuelle de la Convention de mise en marché des porcs.
Fin de la grève chez Agropur
Les quelque 185 employés de l’usine Agropur de Beauceville, dans Chaudière-Appalaches, ont approuvé à 61 % l’offre patronale portant sur leur nouvelle convention collective, le 17 mai. L’entente entre les deux parties a mis fin à la grève déclenchée le 8 mai, qui a forcé des producteurs laitiers à jeter plusieurs litres de lait n’ayant pu être redirigés pendant …
Un défenseur du monde agricole et forestier s’éteint
Ancien directeur de la fédération régionale de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de Québec, Maxime Plamondon, originaire de Saint-Raymond, est décédé à la mi-mai à l’âge de 93 ans dans la capitale provinciale, où il résidait. Des anciens collègues le décrivent comme un fervent défenseur du monde agricole et forestier depuis les débuts de son …
Grippe aviaire : plus de 21 M$ versés en compensation
Depuis décembre 2021, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a versé plus de 21 M$ en compensation aux producteurs de volailles du Québec dont les troupeaux ont dû être éliminés en raison d’une contamination à la grippe aviaire. Ces indemnisations ont été accordées comme le prévoit la Loi sur la santé des animaux et le Règlement …
Fermetures d’élevages porcins et d’abattoirs aux États-Unis et en Europe
L’industrie porcine québécoise n’est pas la seule à traverser une période de décroissance. Depuis le 1er mai, l’une des plus importantes entreprises de production porcine aux États-Unis, Smithfield Food, a fermé 37 de ses maternités porcines dans l’État du Missouri, aux États-Unis.
Un cycle de décroissance
Selon Sébastien Pouliot, agroéconomiste chez Services économiques Pouliot, les fermetures récentes, tant aux États-Unis qu’en Europe, témoignent d’un cycle de décroissance qui affectent les marchés mondiaux du porc, tous interreliés. « En 2019-2020, les inventaires aux États-Unis ont atteint un niveau record.
Lancement d’une table fermière par Jean-Martin Fortier
Le jardinier-maraîcher Jean-Martin Fortier vient de lancer un nouveau projet de table fermière, à Stanbridge East, en Estrie. L’Espace Old Mill, tel qu’il a été baptisé, se compose d’un restaurant, d’une ferme maraîchère biologique, d’une auberge et d’une boutique du terroir.
La réouverture du marché guatémaltèque accueillie avec retenue
L’accès au marché guatémaltèque, bloqué aux produits canadiens de viande de porc, de bœuf et de volaille depuis 2013, vient de rouvrir. La ministre Marie-Claude Bibeau en a fait l’annonce le 28 avril, en soulignant qu’il s’agissait « d’une victoire pour le Canada puisque le Guatemala offre de nombreux débouchés pour les exportateurs ».
Une saison apicole qui part en lion
La saison qui s’amorce devrait être complètement différente de celle vécue par les apiculteurs québécois en 2022, année marquée par des pertes historiques attribuées au parasite Varroa destructor. Actuellement, partout à travers la province, le taux de mortalité hivernale des abeilles domestiques est d’environ 15 %, soit un peu plus bas que la moyenne habituelle, qui …
Un soutien provincial de 100 M$ pour traverser la tempête
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, a annoncé, le 11 mai, la mise en place d’un compte d’urgence pour soutenir les producteurs agricoles en démarrage et ceux dont la situation financière est difficile en raison du contexte inflationniste et de la hausse des taux d’intérêt. Ce nouveau programme, …