Des « invendus » pour nourrir le troupeau
Pour économiser sur l’alimentation de ses animaux, l’un des postes de dépenses qui lui coûtent le plus cher dans son élevage, Guillaume Gagné a décidé de se tourner vers la récupération de légumes non conformes en provenance de fermes maraîchères et d’autres résidus comme la drêche. « Les légumes sont disqualifiés pour la vente en épicerie, …
Les Éleveurs ferment la porte au projet de vente de porcs par un groupe indépendant
Les Éleveurs de porcs du Québec ne voient finalement pas d’un bon œil la démarche entreprise par un groupe d’éleveurs indépendants de la Beauce, qui souhaitent vendre eux-mêmes une partie des animaux qui seront prochainement désassignés par l’entreprise Olymel. Dans une lettre destinée à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ), l’organisation …
Après Agri-Énergie Warwick, AgroCarbone Grandes cultures est lancé
La coopérative de solidarité sociale Coop Carbone, qui est derrière la création de la coop de production de gaz naturel Agri-Énergie Warwick, dans le secteur laitier, en 2019, s’est lancé un nouveau défi de réduction des gaz à effet de serre (GES), cette fois dans le secteur des grandes cultures. Avec son principal partenaire, Sollio …
De l’aide fédérale pour des technologies « propres »
Une nouvelle période de réception des demandes pour le Programme fédéral des technologies propres en agriculture s’ouvrira du 1er au 22 juin. Les producteurs intéressés peuvent soumettre leur projet afin d’être admissibles à une subvention non remboursable de 25 000 $ à 2 M$ pour l’acquisition et l’installation d’équipements agricoles qui contribuent à réduire les émissions de gaz …
Entosystem inaugure sa nouvelle usine de production d’insectes
L’entreprise québécoise Entosystem, spécialisée dans l’élevage d’insectes, a récemment inauguré une nouvelle usine de 100 000 p2 à Drummondville, dans le Centre-du-Québec. Les installations, équipées de systèmes automatisés, permettront une capacité de production de 5 000 tonnes de larves protéinées destinées à l’alimentation animale et de 15 000 tonnes de biofertilisants, ce qui place la jeune entreprise parmi les leaders en …
Les ventes de pesticides augmentent au Québec
En 2021, les ventes de pesticides ont franchi un nouveau sommet au Québec en dépassant le seuil des 5 millions de kilogrammes d’ingrédients actifs (kg i.a.
Une hausse de prix qui nuit à la location de ruches pollinisatrices
Pour certains apiculteurs, la location de ruches pour la pollinisation des bleuets est plus difficile cette année. Le prix demandé expliquerait la moindre demande.
DuBreton élargit sa distribution aux États-Unis
L’entreprise duBreton, spécialisée dans la production et la transformation de porc biologique, élargit la distribution de ses produits à 275 nouveaux points de vente de la chaîne d’épicerie biologique Whole Foods, aux États-Unis, un commerce avec qui l’entreprise québécoise de Rivière-du-Loup, dans le Bas-Saint-Laurent, fait affaire depuis déjà plusieurs années. Cette hausse de la demande …
É-U : la Cour suprême approuve la Proposition 12
La Cour suprême des États-Unis a confirmé la légalité de la Proposition 12, une loi californienne qui interdit la vente d’œufs, de viande de porc et de veau qui ne sont pas produits selon des normes plus sévères en matière de bien-être animal. Le National Pork Producers Council, un regroupement de producteurs de porcs américains, …
La fédération prête à s’asseoir avec le groupe d’éleveurs indépendants
Les Éleveurs de porcs du Québec disent être prêts à travailler avec le groupe d’éleveurs indépendants qui a présenté, le 18 mai, un plan pour assumer seul la vente de 350 000 porcs aux États-Unis. « C’est sûr qu’on a le même objectif, qui est d’en arriver à faire le détournement [des porcs] pour que ce soit le moins …