Un travail étroit à faire avec la communauté
Pour Denis Paquet, qui s’implique dans son syndicat local de Lotbinière-Nord depuis près de 40 ans, la défense du territoire agricole et des droits des producteurs est aussi une affaire d’implication dans la communauté, en assistant par exemple aux conseils municipaux et en siégeant dans des comités de la MRC afin d’être au courant de dossiers …
Inquiétude face au nouveau modèle sur les coûts de production
De nombreux producteurs porcins craignent un autre coup dur en janvier 2024, alors qu’un nouveau modèle des coûts de production entrera en vigueur pour le calcul des versements du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) applicable à leur secteur de production. Ce modèle remplacera le précédent, datant de 2017.
Porcs en attente : inquiétude à l’approche des Fêtes
L’écoulement des porcs à l’approche des Fêtes inquiète des éleveurs qui observent une hausse du poids moyen des porcs de la catégorie Qualité Québec dans les engraissements depuis les dernières semaines, lequel avoisine les 110 kg. « S’ils ne réussissent pas à baisser le poids à 104-105 kg avant les Fêtes, d’après moi, ça va être …
Les produits duBreton certifiés pour le marché californien
L’entreprise duBreton, spécialisée dans la production de porc biologique et de produits Certified humane, vient d’obtenir la certification du California Animal Care Program, associée à la nouvelle législation votée dans l’État de la Californie, aux États-Unis, et connue sous le nom de Proposition 12. Cette reconnaissance lui permettra d’exporter ses produits de porc sur ce …
Grippe aviaire : « On ne veut pas que ça se reproduise »
Les récents cas de grippe aviaire déclarés à la mi-novembre dans deux sites d’élevages de volailles contingentés de Saint-Paul-d’Abbotsford, en Montérégie, ravivent de bien mauvais souvenirs pour le transporteur agricole François Gagnon, président de l’entreprise Damco Transport, de Saint-Damase. L’année dernière, à la même période, plusieurs de ses clients avaient été touchés dans cette région, …
Une « guerre des protéines » en perspective
SAINT-HYACINTHE – Les producteurs de viande devraient se préoccuper davantage des protéines animales fabriquées en laboratoire, a souligné Maurice Doyon, professeur au Département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de l’Université Laval, dans le cadre d’une conférence présentée le 15 novembre aux Rendez-vous avicoles de l’Association québécoise des industries de nutrition animale et …
Renversement d’un camion rempli de porcs dans le Bas-Saint-Laurent
Un camion semi-remorque qui transportait environ 200 porcs vers l’usine de transformation d’Aliments Asta, à Saint-Alexandre-de-Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent, a basculé dans une courbe d’accès de l’autoroute 20 Est, le 17 novembre. Le renversement s’est produit vers 13 h 15 et aurait été causé « par une combinaison de la vitesse et de la configuration de la courbe », rapporte …
Encouragés par la crise à devenir les meilleurs
Quand tout va mal dans l’industrie porcine, des éleveurs comme William Lafond et Kim Loranger, producteurs de porcs dans Lanaudière, ont décidé de miser sur la seule dimension sur laquelle ils ont du pouvoir : la performance de leurs élevages. « Comme producteur, surtout quand tu es jeune et que tu as encore des paiements à …
Ultime effort pour garder l’usine de Vallée-Jonction ouverte
Les producteurs porcins de Chaudière-Appalaches continuent de vouloir éviter à tout prix la fermeture de l’abattoir de Vallée-Jonction. Lors de l’assemblée générale annuelle de leur fédération régionale, le 24 octobre, ils ont proposé une résolution demandant à la Confédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de faire des représentations en ce sens auprès de tous …
Tout un casse-tête pour les transporteurs
Avec la réduction progressive des activités d’abattage à l’usine Olymel de Vallée-Jonction et sa fermeture complète prévue à la mi-décembre, c’est tout un branle-bas de combat qui s’est enclenché du côté des transporteurs de Chaudière-Appalaches. Ceux-ci ont dû réajuster tant leur flotte de camions que leur logistique de transport pour réacheminer les porcs produits dans …