Plus d’antibiotiques utilisés en production porcine
Alors que les efforts se poursuivent pour réduire la consommation d’antibiotiques chez les animaux d’élevage, les données sur les ventes d’antimicrobiens vétérinaires au Canada montrent que la production porcine est de loin celle où l’utilisation d’antibiotiques est la plus élevée parmi les différentes productions animales au pays.
Les ventes de piments forts toujours en croissance
Cela fait plus de 30 ans que des piments forts de différentes variétés poussent à la Ferme Sauriol, à Laval, qui vend ces produits directement à la ferme et sur le marché du gros.
Des cueilleurs de fraises déçus se rabattent sur les framboises
Les variations dans les périodes de mûrissement des petits fruits, d’une année à l’autre, prennent souvent les autocueilleurs par surprise. Cette année, plusieurs sont d’ailleurs passés à côté de la saison des fraises, rapportent plusieurs producteurs de petits fruits.
Une tornade frappe une ferme maraîchère de Cap-Santé
Une ferme maraîchère de Cap-Santé, dans la région de la Capitale-Nationale, a eu le malheur de se trouver sur le trajet de l’une des trois tornades qui se sont formées lors des orages violents du 24 juillet, dans différentes régions du Québec.
Travailleuses de rang : encore trop tôt pour regrouper les services
Le projet de regrouper les différents services de travailleuses de rang au Québec sous l’égide d’une même organisation, plutôt que les quatre actuelles, circule depuis quelques années.
La Terre express : les principaux risques liés à la grossesse en milieu agricole
Des moutons vendus à des prix records
La qualité génétique des animaux présentés à la Classique canadienne du mouton, qui s’est tenue à Richmond, en Estrie, du 11 au 13 juillet, marquera l’histoire.
Les principaux risques liés à la grossesse en milieu agricole
En plus des précautions de base, les femmes enceintes qui travaillent en milieu agricole doivent conjuguer avec d’autres risques inhérents à leur domaine. La Commission des normes, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) a récemment produit une fiche présentant l’éventail de ces mises en garde.
Le fœtus particulièrement vulnérable aux pesticides
La période prénatale est cruciale pour le développement du fœtus, qui produit environ 250 000 neurones à la minute. Or, les pesticides interfèrent avec cette prolifération cellulaire.
Pourquoi les feux de ripe sont-ils fréquents dans les poulaillers?
Au début juin, un poulailler de Notre-Dame-de-Stanbridge, en Estrie, a été rasé par les flammes en quelques heures. Aucun oiseau n’a péri, puisque le feu est survenu juste avant l’entrée de nouveaux poussins dans le bâtiment.