• Le mercredi 3 juin Mer. 3 juin

/ Jérôme Vaillancourt / Page 10

Après avoir travaillé dans le domaine de la santé, Pascal-André Bisson et Rachel White ont choisi la vie d’agriculteurs. Photo : Maurice Gagnon
Ma famille agricole 10 février 2023

Partenaires en affaires et en amour

LA POCATIÈRE — Pour en arriver là où ils sont aujourd’hui, Rachel White et Pascal-André Bisson ont emprunté des chemins de traverse, hors des sentiers battus. Ils ont pris des risques et suivi leur bonne étoile, mais n’ont jamais dévié de la passion qui les a poussés à fonder un jour leur ferme.

La nouvelle variété de pomme québécoise Orléans, issue d’un croisement entre l’Empire et la Honeycrisp, sera commercialisée dans les supermarchés d’ici deux à trois ans. Photo : Gracieuseté de Jennifer Gagné
Politique 10 février 2023

De nouvelles pommes pour séduire les jeunes

Dans une optique de séduire la jeune clientèle friande de nouveauté, une pomme québécoise absente des supermarchés actuellement, l’Orléans, se fraiera un chemin dans les étalages d’épiceries d’ici deux à trois ans. La présence de la Rosinette, une autre variété émergente, sera quant à elle élargie.

Photo : Maurice Gagnon
Actualités 9 février 2023

Le plein de nouveautés au SIMAQ

Plusieurs nouveautés étaient à l’honneur, du 26 au 28 janvier, lors du Salon industrie et machinerie agricole de Québec (SIMAQ), qui se tenait au centre de foires ExpoCité. Les compagnies présentes ont pu présenter leurs modèles vedettes.

Puisque plusieurs agents infectieux persistent sur les mains, les vêtements et les bottes, il est essentiel de mettre en place une douche ou une entrée danoise pour prévenir leur introduction. Photo : Archives/TCN
Page conseils 9 février 2023

Maternités porcines affectées par le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin

De nombreux virus et bactéries peuvent être introduits dans les maternités porcines, par différentes voies. Les risques dépendront de la probabilité que ces vecteurs soient contaminés par un agent infectieux, la fréquence de ces contacts et les mesures de biosécurité en place.

Guy Pouliot estime à plus de 20 $/heure le salaire réel qu’il devra minimalement verser à ses TET. Photo : Sylvain Foster, GoXplore Charlevoix
Économie 9 février 2023

Hausse du salaire minimum : le Québec face à ses compétiteurs

Le bond de 1 $, qui propulsera le salaire minimum au Québec à 15,25 $/h dès le 1er mai, s’annonce difficile à absorber pour les producteurs de fruits et légumes, pour qui la rémunération de la main-d’œuvre peut représenter jusqu’à 50 % des dépenses. Certains craignent une perte de compétitivité par rapport à leurs principaux …

Avec Semences Magny, René Têtu produit notamment des semences de soya, de blé, de seigle et de pois vert sec. Photo : Gracieuseté de René Têtu
Phytoprotection 9 février 2023

René Têtu : le producteur qui aime les expériences

Les conditions relativement clémentes de ce début d’hiver ont permis au producteur de grandes cultures René Têtu, de Semences Magny, de poursuivre ses travaux sur environ une trentaine d’hectares de son exploitation de Montmagny afin de pouvoir cultiver un ancien pâturage datant du temps qu’il était producteur laitier. « La récupération de cette parcelle va …

Photo : Shutterstock
International 8 février 2023

Les producteurs d’Angleterre rétribués pour leurs actions agroenvironnementales

Les détails du programme de rétributions agroenvironnementales dont bénéficieront les producteurs agricoles de l’Angleterre ont été dévoilés le 26 janvier. Ceux-ci étaient attendus depuis la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE).

La ministre fédérale de l’Agriculture, Marie-Claude Bibeau, ainsi que tous les députés du Parti libéral ont voté en faveur du projet de loi sur la gestion de l’offre. Photo : CPAC
Politique 8 février 2023

Appui de tous les partis fédéraux au projet de loi sur la gestion de l’offre

À 293 contre 23, les élus de la Chambre des communes ont, tous partis confondus, voté en faveur du projet de loi C-282, en deuxième lecture, le 8 février. Ce projet de loi déposé par le Bloc québécois vise à éviter qu’un prochain gouvernement ne fasse de concessions dans les marchés sous gestion de l’offre lors …

Les Ukrainiens recrutés par les Industries Harnois depuis le mois d’août ont de l’expérience dans le domaine de la construction. Photo : Gracieuseté des Industries Harnois
Vie rurale 8 février 2023

Des Ukrainiens recrutés en Pologne par les Industries Harnois

Depuis le mois d’août, 14 Ukrainiens ont trouvé refuge au Québec après qu’eux-mêmes ou un membre de leur famille aient été recrutés, en Pologne, par les Industries Harnois. Un des agents de l’entreprise de Lanaudière, spécialisée dans la fabrication de serres et de dômes, était en Pologne, le printemps dernier, pour établir un partenariat avec …

Olymel, principal transformateur de viande de porc de la province, veut réduire ses abattages de porcs québécois et ontariens d’un peu plus d’un million de têtes annuellement dès le mois de juin. Photo : Patricia Blackburn/TCN
Économie 7 février 2023

De nouvelles coupes qui plongent le secteur porcin dans l’incertitude

La résilience des producteurs porcins est de nouveau mise à l’épreuve, alors que leur principal acheteur, Olymel, a annoncé récemment qu’il réduirait de nouveau ses achats de 855 000 porcs par année au Québec et de 200 000 en Ontario à compter du 3 juin prochain. L’entreprise avait déjà réduit ses achats de 530 000 porcs dans les …

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