Un mois de janvier exceptionnellement chaud
Le mois de janvier 2023 arrive au cinquième rang parmi les mois de janvier les plus chauds de l’histoire de la météorologie québécoise, explique André Monette, chef de service chez MétéoMédia. « C’est vraiment exceptionnel.
Les États-Unis approuvent un nouveau vaccin pour les abeilles
Un premier vaccin destiné aux abeilles mellifères a été approuvé pour la commercialisation au début du mois de janvier par le Département américain de l’Agriculture (USDA). Il s’agit d’une nouvelle approche pour immuniser les abeilles contre la loque américaine, une maladie bactérienne très contagieuse qui attaque les jeunes larves et provoque leur mort.
La famille Fontaine acquiert le plus gros transformateur d’agneau de l’Ouest
La société mère regroupant 42 entreprises agroalimentaires de la famille Fontaine, Préval AG, a fait l’acquisition d’actifs de la North American Lamb Company, en Alberta, dont la plus importante usine de transformation d’agneau de l’Ouest canadien, anciennement connue sous le nom de Sungold. Joint en Alberta le 30 janvier, l’un des actionnaires de Préval AG, …
Le Bloc Québécois dépose un projet de loi pour protéger la gestion de l’offre
QUÉBEC – Les députés du Bloc Québécois reviennent à la charge avec un projet de loi visant à protéger la gestion de l’offre lors de la négociation de futurs accords internationaux. Ils demandent aux députés fédéraux québécois, tous partis confondus, de voter en sa faveur le 8 février, à Ottawa.
Nutrinor propose des emballages carboneutres
La coopérative Nutrinor, basée à Saint-Bruno au Saguenay–Lac-Saint-Jean, lance de nouveaux emballages carboneutres pour ses formats de 2 litres et de 1 litre de lait de marque Lait Nordique. Elle affirme être la première au Québec à mettre en place une telle initiative.
Mobilisation contre un projet de dézonage agricole en banlieue de Québec
Un vaste territoire agricole de 164 hectares, soit l’équivalent de 306 terrains de football, pourrait disparaître de la région de Québec si un projet de dézonage de la municipalité de Saint-Augustin-de-Desmaures se réalise. Le conseil municipal souhaite transformer deux secteurs de son territoire pour y développer des résidences et agrandir son parc industriel, ce qui …
Agriculteurs et gardiens de la biodiversité
NICOLET – Bien souvent, les nouvelles générations se font un devoir de poursuivre la mission lancée par les précédentes. La famille Beaulac n’y fait pas exception, elle qui exploite des terres de Nicolet sur les rives du lac Saint-Pierre, où elle parvient à marier agriculture et préservation de la biodiversité.
Prêt à vendre sa propriété
Si, au terme d’une médiation infructueuse, le gouvernement emmène les propriétaires devant les tribunaux, le producteur forestier Kurt Lucas vendra sa propriété de 50 hectares. La future voie de contournement séparera sa maison de son boisé de 40 hectares.
La petite histoire de la collecte de lait
Ce n’est pas d’hier que l’être humain boit du lait de vache. Cet aliment serait présent dans l’alimentation des habitants du territoire actuel de l’Europe depuis plus de 7 000 ans.
Bilan des quatre ans du projet du lac Saint-Pierre
YAMACHICHE – Des dizaines de projets de recherche et d’essais au champ ont été menés depuis quatre ans sur les terres agricoles du littoral du lac Saint-Pierre avec l’étroite collaboration de producteurs agricoles préoccupés par l’incidence de leurs activités sur les habitats fauniques. Environ une cinquantaine d’agriculteurs des rives nord et sud du lac ont …