La boucherie locale documentée
Un nouveau documentaire suit le parcours qu’entreprend la viande locale du Québec, de l’élevage à la distribution. La bouchère et copropriétaire de la Boucherie Centre-Ville à Trois-Pistoles, Renée Leblanc-Paulin, est la tête d’affiche de ce film signé par la société de production québécoise Tapis Rouge Films.
Top 10 des articles les plus lus sur laterre.ca
Quoi de mieux pour accueillir 2026 que de revenir sur les faits saillants de la dernière année? Voici un palmarès des dix articles les plus lus sur le site laterre.ca.
Une membrane pour valoriser le biogaz des fosses
Les Équipements Agricoles Sarrazin offrent maintenant la membrane de fosses de la compagnie Nénufar, une PME française qui propose d’innover le secteur de la biométhanisation.
Petits conseils pour l’adoption de poules de bassecour
L’engouement pour les poules de bassecour, amorcé avec la pandémie, ne semble pas s’essouffler. Plusieurs personnes, qui en ont adopté, ont aimé cet animal et continuent d’en avoir à la maison pour plusieurs raisons.
Le chien, plus qu’un fidèle compagnon
Le chien de berger est l’aide la plus fiable dont un agriculteur peut bénéficier. Il faut savoir différencier ses deux usages principaux.
Gestion québécoise de la récolte d’algues
Le pêcheur Antoine Nicolas, propriétaire de l’entreprise Un Océan de saveurs, revendique, depuis 2023, un allégement de la réglementation pour la cueillette d’algues sauvages au Québec auprès du ministère des Pêches et des Océans du Canada. Son dossier a finalement été transféré au gouvernement du Québec.
Inventaire annuel de la sauvagine
Une équipe du Service canadien de la faune d’Environnement et Changement climatique Canada survolera, à partir du 29 avril, les basses-terres du Saint-Laurent à bord d’un hélicoptère rouge.
La petite histoire de la protection du territoire agricole
Ah, le Québec! Ce vaste territoire reconnu pour ses forêts, ses cours d’eau et ses champs à perte de vue. Et pourtant, moins de 2 % de la superficie totale de la province est fertile.
La production de sirop d’érable illustrée pour les jeunes lecteurs
Un nouvel album jeunesse intitulé L’eau s’est transformée en sirop! célèbre la saison des sucres en faisant découvrir avec poésie les étapes de la fabrication du sirop d’érable.
La santé psychologique en milieu agricole au cœur d’une soirée artistique et gastronomique
En marge de la présentation de la pièce de théâtre Rouge, jaune, vert portant sur la détresse psychologique en milieu agricole, le 17 janvier, au Centre culturel de Belœil, la MRC de La Vallée-du-Richelieu dévoilera son projet Culture & culture : quand l’art fait sens.