23,2 M$ de plus pour rétribuer les pratiques agroenvironnementales
QUÉBEC – Le gouvernement de François Legault prévoit, dans son budget 2023-2024, une bonification de son programme visant à rétribuer les bonnes pratiques en agroenvironnement. Un montant de 23,2 M$ sur deux ans s’ajoute à l’enveloppe totale de 85 M$ déjà consentie.
Le Japon conquis par la caméline
La Ferme Oliméga s’est entendue récemment avec un important distributeur alimentaire japonais, Tominaga, pour la commercialisation à grande échelle là-bas d’huile de caméline, une plante nordique que l’entreprise de Saint-Édouard, en Montérégie, cultive et transforme elle-même depuis 2014. « Ils ont un catalogue de produits alimentaires distribués partout au Japon.
Les épiciers justifient leurs profits par la vente de produits pharmaceutiques
Invités à témoigner, le 8 mars, devant le Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes, dans le cadre d’une enquête sur la flambée du coût des aliments, les dirigeants des trois plus grandes chaînes d’épiceries au Canada ont nié catégoriquement profiter de l’inflation et gonfler le prix des denrées pour …
Le rythme de croissance de la valeur des terres accélère encore
Le rythme de croissance de la valeur des terres agricoles au Québec s’est encore accéléré en 2022, avec 11 % d’augmentation. En 2021, la hausse avait été de l’ordre de 10 % sur un an.
Un ouvrage sur les citadins qui adoptent la campagne
Le phénomène des citadins qui migrent vers les milieux ruraux, curieux d’expérimenter un nouveau mode de vie, a pris de l’ampleur ces dernières années. Le journaliste Yvon Laprade s’y est intéressé dans son nouvel essai, La grande évasion.
Des juges convoités à l’international
Joint sur son cellulaire, le 19 janvier, le producteur laitier Callum McKinven, du Canton de Hatley, en Estrie, s’empresse de répondre à La Terre qu’il se trouve en Australie et qu’il devra la rappeler plus tard : « Je suis en route vers l’aéroport; je m’apprête à prendre l’avion pour rentrer au Québec. »
Des jugements de taureaux en Argentine
Lorsqu’il s’est rendu en Argentine, l’automne dernier, à l’occasion d’une exposition provinciale de bovins laitiers, Éric Hétu a été surpris de devoir juger des taureaux pour la première fois de sa vie.
La musique « dans le prélart » en Suisse
Joël Lepage, producteur à Amqui dans le Bas-Saint-Laurent, se souviendra toujours de l’ambiance électrisante qui régnait dans l’arène lorsqu’il a jugé la race Holstein noir et blanc, à l’événement Swiss Expo, en 2020. « En Europe, c’est vraiment un show.
Des jugements de taureaux en Argentine
Lorsqu’il s’est rendu en Argentine, l’automne dernier, à l’occasion d’une exposition provinciale de bovins laitiers, Éric Hétu a été surpris de devoir juger des taureaux pour la première fois de sa vie. « On ne fait plus ça depuis longtemps au Québec pour des raisons de sécurité, mais là-bas, il y a encore des classes de …
Des juges convoités à l’international
Au Québec, 36 personnes portent le titre de juge officiel Holstein, qui confère une reconnaissance à l’international.