Tolérance zéro pour les 32 heures de repos aux TET
Les employeurs qui ne respectent pas l’obligation de donner 32 heures de repos par semaine à leurs travailleurs étrangers temporaires (TET), en vertu des normes du travail, s’exposent à des amendes pouvant atteindre 1 200 $, voire 6 000 $ en cas de récidive. Telle est la mise en garde qui circule présentement dans le milieu agricole.
La tricherie surveillée lors des compétitions bovines
Depuis plus de 10 ans, le vétérinaire André Vigneault travaille à empêcher certaines formes de tricheries dans les expositions canadiennes de bovins laitiers, par l’entremise d’échographies. Il s’assure, par exemple, que le pis des vaches n’est pas gonflé artificiellement par l’injection de gaz.
Une plateforme internationale d’échange de données laitières
Des agences de contrôle laitier représentant 13 pays différents, dont Lactanet au Canada, se sont alliées aux principaux fabricants d’équipements de traite pour créer une plateforme informatique commune d’échange de données laitières. « On couvre ensemble 200 000 fermes et 20 millions de vaches dans le monde », précise le chef d’exploitation et directeur du centre d’expertise à Lactanet …
Une récolte de canneberges « ordinaire » en vue
À l’heure où les récoltes de canneberges commencent, plusieurs signaux laissent croire que les rendements au Québec, après une saison record l’an dernier, seront en dessous de la moyenne, en 2023. « C’est sûr qu’après une saison comme on a eu en 2022, on s’attendait à une baisse.
World Dairy Expo : Shakira frappe encore
Deux ans après son éclatante victoire à la World Dairy Expo de 2021, Shakira, copropriété de la Ferme Jacobs, dans Portneuf, est de nouveau couronnée grande championne pour la race Holstein de la prestigieuse compétition de Madison, au Wisconsin. L’événement déployé sur six jours s’est conclu le 6 octobre avec les jugements de vaches Holstein …
Un leadership transmis de père en fille
MONT-SAINT-GRÉGOIRE – Durant toute sa carrière, Denis Charbonneau a été un précurseur, devenant par exemple l’un des premiers au Québec à intégrer la variété Gala dans son verger. Signe que la pomme n’est pas tombée loin de l’arbre : sa fille Mélanie reprend le flambeau de l’entreprise familiale avec la même volonté d’être au-devant de la …
Un fonds de 333 M$ pour la valorisation des solides non gras
SAINT-HYACINTHE – Un programme de 333 M$ sur 10 ans, dont 109 M$ sont réservés au Québec, est à la portée des transformateurs laitiers canadiens pour le financement d’initiatives de valorisation des solides non gras, soit ce qu’il reste du lait une fois qu’on y a extrait la matière grasse pour la fabrication de fromages, de beurre …
Soutien reconduit pour la promotion des aliments locaux
Le gouvernement provincial a reconduit le soutien financier à Aliments du Québec visant à accélérer la promotion et l’identification des aliments locaux dans les différents réseaux de distribution. L’octroi d’une enveloppe de 16 M$ sur trois ans a été annoncé par le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, le 25 septembre, en marge de la cinquième …
La gestion du CÉROM et du MAPAQ montrée du doigt
Au terme de trois enquêtes menées sur l’ingérence alléguée de l’industrie privée dans la recherche publique sur les pesticides, le Protecteur du citoyen (PC) lève le voile sur de nombreux « manquements en matière de gouvernance et de gestion » au CÉROM et sur un encadrement défaillant du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du …
Trente tentatives de vol de pommes en une journée dans son verger
Constatant un problème récurrent de vols de pommes, le copropriétaire de la halte gourmande Potager Mont-Rouge, Philippe Beauregard, a confié le mandat à un employé de surveiller la sortie de son verger, le 24 septembre. « Une trentaine de clients ont été revirés de bord.