La crise de la main-d’œuvre entraîne un remaniement à l’UPA
Dans le but de combler les besoins de main-d’œuvre au sein de l’Union des producteurs agricoles (UPA), l’organisation a procédé, le 27 mars, à un remaniement au sein de la direction. L’UPA compte 600 employés à Longueuil et en région.
Des oeufs colorés grâce aux légumes
Aujourd’hui, mère Nature te propose de colorer des œufs de Pâques de manière naturelle en utilisant des légumes. C’est super facile et amusant! Les légumes contiennent des pigments naturels appelés anthocyanes, caroténoïdes et bétalaïnes, qui sont responsables de leur couleur.
Fiscalité : une pénalité de 5 000 $ guette les producteurs
En cette période des impôts, une exigence supplémentaire du gouvernement fédéral pourrait s’avérer douloureuse pour les agriculteurs et agricultrices dont la résidence appartient à la ferme. S’ils omettent de produire une déclaration associée à la nouvelle Loi sur la taxe sur les logements sous-utilisés, une pénalité d’un minimum de 5 000 $ les attend.
Le pleurote gris : bientôt dans nos jardins
Quand on parle de champignon comestible, on n’a souvent qu’une image en tête : celle du petit champignon blanc à chapeau rond qu’on trouve en épicerie, et dont le vrai nom est champignon de Paris. Normal; pendant longtemps, il n’y avait que lui sur le marché! Pourtant, il existe une multitude de champignons comestibles! Depuis …
L’épluchette revit parmi d’autres traditions
J’ai hâte à l’épluchette, le quatrième livre de la collection C’est fête de François-Pierre Gingras, fait revivre quelques-unes des traditions rurales québécoises inspirées des étés passés par l’auteur jeunesse à la ferme de son oncle, à Saint-Césaire. Pendant la pandémie, ce professeur de sciences politiques retraité de l’Université d’Ottawa a commencé à rédiger ses souvenirs …
Équipements de protection individuelle : ne vous exposez pas sans eux!
Irritation cutanée ou oculaire, maux de tête, nausées, étourdissements, perte d’appétit, fatigue : les conséquences de l’absence ou d’un mauvais emploi des équipements de protection individuelle (EPI) sont multiples et peuvent être néfastes. Comment bien choisir ses EPI et quoi faire? Petit tour de piste.
Résistance aux herbicides : un combat de tous les instants
Effet pernicieux de l’usage des produits de synthèse, la résistance aux herbicides est devenue un véritable casse-tête pour certains producteurs et leurs conseillers. Deux spécialistes nous expliquent comment se produit le phénomène et nous fournissent quelques pistes pour en limiter la propagation.
Quand sarcler permet d’importantes économies
La pression augmente sur les agriculteurs pour qu’ils réduisent leur utilisation d’herbicides. Le Québec en fait un objectif central de son plan d’agriculture durable, qui vise la mise en place de meilleures pratiques agroenvironnementales d’ici 2030.
Des tests à la ferme pour réduire l’utilisation des pesticides
Un chercheur et producteur de grandes cultures de Saint-Hyacinthe multiplie les expériences pour trouver des façons de réduire l’utilisation des produits chimiques dans ses champs. Un objectif qu’il pense atteindre grâce aux cultures de couverture et aux technologies de pointe.
Moins de glyphosate avec les cultures de couverture
Prouver aux producteurs de grandes cultures qu’il est possible de réduire de moitié leur utilisation d’herbicides grâce aux cultures de couverture, c’est la mission qu’un groupe de chercheurs s’est donnée afin de contribuer à l’atteinte des objectifs du Plan pour une agriculture durable. Lorsqu’un appel de nouveaux projets de recherche a été lancé par le …