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Selon un sondage maison effectué par l’UPA, 11 % des entreprises agricoles pourraient fermer dans la prochaine année. Crédit : Shutterstock.com
Économie 12 avril 2023

11 % des producteurs québécois pourraient mettre la clé sous la porte

Myriam Laplante El Haïli

En raison de la hausse du coût des intrants et des taux d’intérêt, 11 % des producteurs québécois songent à mettre la clé sous la porte dans les prochains mois. C’est ce que l’Union des producteurs agricoles (UPA) a dévoilé le 12 avril dans un sondage maison effectué auprès de 3 675 répondants.

Selon les dernières données, les importations de dindons au Canada représentaient 55,6 M$ en 2022. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Volailles 11 avril 2023

La volaille du Chili arrive dans nos assiettes

Bernard Lepage

Pour la première fois depuis son entrée en vigueur en 2018, l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP) pose un défi sérieux aux producteurs canadiens de poulets et de dindons.  Le Chili, qui compte parmi les 11 pays signataires du traité est le seul qui soit vraiment en mesure d’en profiter, a commencé ses exportations …

L’ajustement de la ventilation des poulaillers sur un étage est plus difficile en hiver, constatent des producteurs. Photo : Aurélie Humphrey
Actualités 11 avril 2023

Des éleveurs satisfaits, sauf en hiver

Patricia Blackburn

Si les bâtiments d’élevage de poulets de chair ont longtemps été construits sur plusieurs étages, la tendance est aujourd’hui aux élevages sur un seul plancher. Bien que plus onéreux, ce type de construction permet de diminuer d’autres coûts, notamment pour le transfert des oiseaux ou la vidange, qui peuvent être mécanisés, ou le nettoyage, car …

Vers la fin du 19e siècle, les seaux de bois cèdent tranquillement leur place à des modèles faits de tôle, puis d’aluminium. Photo : Archives TCN
Jeunesse 11 avril 2023

La petite histoire… de la cabane à sucre

Les peuples autochtones du Canada récoltaient déjà la sève d’érable bien avant l’arrivée des premiers Européens. Ce liquide sucré et légèrement ambré servait entre autres à faire cuire les légumineuses.

Une première cohorte de 16 participants amorcera son parcours de soutien et de formation de deux ans et demi au cours des prochaines semaines. Le recrutement d’une deuxième cohorte est en cours jusqu’au 30 avril. Photo : Patrick Lachance/MAPAQ
Relève 11 avril 2023

Une formule d’incubateur agricole éclaté

Alexandre D’Astous

La Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent a mis sur pied un incubateur agricole unique au Québec puisque ses activités ne sont pas regroupées dans un même lieu physique comme c’est habituellement le cas pour tous les incubateurs d’entreprises au Québec.  Le projet Le Germoir, parcours d’incubation a été lancé en janvier dernier.

L’étude révèle qu’il existe une stigmatisation du secteur du cannabis. Photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Cannabis 11 avril 2023

Un nouveau guichet de l’emploi pour le cannabis

Myriam Laplante El Haïli

Des producteurs et des transformateurs peuvent désormais afficher des postes sur une plateforme uniquement consacrée à l’industrie du cannabis. Ce nouveau guichet de l’emploi tentera de combler les besoins de main-d’œuvre dans ce secteur, qui sont actuellement entravés par la réglementation gouvernementale.

Photo : Gracieuseté de la Ferme thérapeutique aux deux tilleuls
À la une 10 avril 2023

Des animaux de ferme à la rescousse

Émilie Parent-Bouchard

La zoothérapie est de plus en plus visible dans les institutions québécoises, que ce soit, par exemple, pour de l’accompagnement en cour de victimes d’actes criminels ou encore du soutien émotionnel aux côtés des policiers de la Sûreté du Québec. Même si le chien demeure le plus populaire pour cette stratégie d’intervention, les animaux de …

Lisa Vicaire est revenue vivre dans sa communauté de Timiskaming First Nation, où elle a ouvert une écurie qui offre des services d’équithérapie. Photo : Émilie Parent-Bouchard
À la une 10 avril 2023

Des animaux ajoutés à une équipe d’intervention accompagnant les enfants autochtones

Émilie Parent-Bouchard

TIMISKAMING – La zoothérapie fait sa place dans certaines communautés autochtones alors que le principe de Jordan autorise le recours à ces services pour le bien-être des enfants autochtones. La Terre a visité le ranch Algonquin Acres, une nouvelle corde à l’arc du Centre de santé de Timiskaming First Nation, en Abitibi-Témiscamingue.

Les animaux de ferme permettent aux personnes âgées de se replonger à l’époque où la petite ferme familiale de subsistance était un modèle répandu au Québec. Photo : Gracieuseté d’Au bout du museau
À la une 10 avril 2023

Utiles auprès des aînés

Émilie Parent-Bouchard

Les animaux de la ferme seraient particulièrement utiles pour travailler auprès des aînés atteints de troubles cognitifs et de mémoire dans le cadre d’interventions en zoothérapie.  Plusieurs intervenants consultés dans le cadre de ce dossier rapportent que les chevaux, les poules et les lapins replongent les personnes âgées à l’époque où la petite ferme familiale …

À la une 10 avril 2023

Un frein à la zoothérapie dans les établissements de santé

Émilie Parent-Bouchard

Dans la foulée de la pandémie, la prévention et le contrôle des infections ont mis des bâtons dans les roues de plusieurs intervenants en zoothérapie qui travaillent dans les établissements de santé du Québec. La zoothérapie y est pourtant bien présente, même si le titre d’emploi n’existe pas officiellement au sein du ministère de la …

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