Le Québec au sommet de la performance
Les fermes du Québec dominent le palmarès des meilleurs troupeaux laitiers au Canada. En plus d’occuper le top-5, la Belle Province remporte 9 des 10 premières places à l’échelle du pays.
Une émission de quota pour le Québec et les Maritimes
Les offices laitiers des cinq provinces de l’est du pays (P5) décident d’allouer 1 % de quota supplémentaire à tous les producteurs du Québec, du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse et de l’Île-du-Prince-Édouard. Il s’agit d’une hausse modérée, qui ne représente qu’une augmentation de 0,6 % du quota total de P5 puisque l’émission n’inclut pas l’Ontario, font valoir …
Résistance aux antibiotiques : le nouvel ennemi public
Si rien n’est fait, la résistance aux antibiotiques pourrait causer plus de décès que le cancer d’ici 2050. Devant ce constat alarmant, l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) en appelle à un meilleur usage des antimicrobiens, tant chez les hommes que les animaux.
Pharmaceutiques : un mal pour un bien
Même si une baisse des ventes est à prévoir dans les entreprises pharmaceutiques, ces dernières comprennent la responsabilité qu’elles ont dans cette problématique de santé publique. D’un autre côté, elles travaillent avec l’industrie pour collecter des données sur l’usage réel des antibiotiques dans les fermes afin de créer une base de données gouvernementale.
Les médecins vétérinaires approuvent la nouvelle réglementation
Même si la nouvelle réglementation du ministère québécois de l’Agriculture s’appliquera seulement aux producteurs, les vétérinaires seront indirectement affectés. Cependant, ils se positionnent en faveur de la réduction de la prise d’antibiotiques par les animaux de ferme.
Un deuxième titre pour deux éleveurs du Québec
Parmi les 5 nouveaux Maîtres-éleveurs Holstein du Québec, sur les 21 qui ont reçu l’honneur canadien, les fermes Fleury et Okadale célèbrent la distinction pour la deuxième fois de leur histoire respective. Les deux entreprises avaient toutes deux savouré cet honneur en 2004.
Conjoncture difficile dans le veau laitier
Le marché des petits veaux laitiers démarre difficilement l’année alors que les prix sont passés sous la barre de 1 $/lb vif, un creux depuis 2013. L’automne et l’hiver se caractérisent habituellement par des prix inférieurs à ceux du reste de l’année.
Fini les vaches attachées en bio en 2030
QUÉBEC — La révision actuelle de la Norme biologique canadienne mettra fin à la pratique des vaches attachées en production laitière biologique, analyse Alexandre Lampron, 1er vice-président du Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec (SPLBQ). « Il y a beaucoup de pression, surtout de la part du Canada anglais, pour qu’il n’y ait plus d’élevages …
1 M$ pour les éleveurs de cervidés
Les éleveurs de cervidés pourront compter sur un programme spécial du gouvernement du Québec doté d’une enveloppe de 1 M$ afin d’éradiquer la maladie débilitante chronique (MDC) de leur troupeau. C’est La Financière agricole du Québec qui sera chargée d’implanter ce programme comprenant deux volets, soit l’indemnisation des fermes touchées par la MDC et la mise …
Régionaliser pour contrer la peste porcine africaine
Le Canada et les États-Unis touchent du bois : la peste porcine africaine (PPA) n’a pas franchi leurs frontières. Mais l’industrie canadienne est sur ses gardes et demande au gouvernement de se préparer au pire pour éviter de pénaliser toute la filière.