Une brèche informatique touche Holstein Canada
Alors que de récents incidents concernant la protection de données personnelles sur le Web ont secoué deux institutions financières, une brèche informatique frappe Holstein Canada et plusieurs milliers de producteurs laitiers. Tout a commencé le 10 juillet, lorsqu’une employée des Producteurs de lait du Québec (PLQ) a découvert un document confidentiel sur Internet et donc …
Un bœuf carboneutre
DUPUY — Deux jeunes diplômés en agronomie de l’Université Laval entament une expérience en Abitibi. Frédérique Lavallée et Simon Lafontaine tenteront de produire et de mettre en marché un bœuf dit « carboneutre ».
Alimentation des porcs : Faire le bon choix
La transition vers le logement collectif aura des impacts sur les stratégies d’alimentation des truies. Alors que certains systèmes sont moins performants quant au vol de moulée, d’autres nécessitent des investissements importants.
Le rêve brisé d’une productrice
Maude Gouin Huot a démarré sa ferme laitière en 2010 dans une étable louée au Lac-Saint-Jean. Épuisée et à bout de ressources, elle vient de prendre la difficile décision de mettre fin à son projet.
Les œufs bio en plein boom!
Depuis 2017, la filière avicole doit s’organiser pour répondre à la demande sans cesse croissante en œufs issus de l’agriculture biologique. Au cœur de Montréal, dans sa boutique de vente en vrac La réserve naturelle, Dominique Charbonneau s’est longtemps creusé la tête pour trouver le bon fournisseur en œufs.
L’acétonémie liée à la réforme et à la reproduction des vaches
Les problèmes de reproduction trônent au palmarès des raisons pour lesquelles les vaches sont réformées de nos troupeaux québécois depuis plusieurs années. En 2018, 30,4 % des réformes involontaires étaient attribuées à ces derniers.
Clôture électrique, barbelée ou à carreaux?
La récente Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal au Québec s’avère une occasion d’affaires pour les fabricants de clôtures électriques. James Clark, directeur de territoire chez Gallagher, souligne recevoir plus d’appels depuis l’entrée en vigueur de cette loi au début de 2016.
Ottawa accorde plus de 8 M$ pour la recherche avicole
Le secteur avicole vient de recevoir une somme importante du gouvernement qui permettra de financer des travaux de recherche pour améliorer le bien-être des animaux et développer une industrie plus écoresponsable. « C’est la plus grande somme accordée à notre filière depuis longtemps! » déclare Caroline Wilson, coordonnatrice de recherche au Conseil de recherches avicoles du Canada.
Une assurance pour la filière des plumes
Depuis quelques mois, tout le secteur avicole québécois peut compter sur un nouvel outil financier en situation de crise sanitaire. Le Régime d’indemnisation de maladies avicoles du Québec (RIMAQ) permet de dédommager les producteurs et tous leurs partenaires de la filière en cas d’éclosion de maladies.
Hors quota : la plupart des hausses rejetées par la Régie
Le jugement tant attendu est tombé : la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec rejette les trois demandes de l’Union paysanne de hausser la production hors quota à 300 dindons, 300 poules pondeuses et 2 000 poulets. Elle accorde cependant une hausse de la production hors quota de poulets, laquelle passera de 100 …