La menace de peste porcine africaine prise au sérieux
QUÉBEC — C’est sur fond de tensions internationales que les Éleveurs de porcs du Québec ont tenu leur 53e assemblée générale annuelle les 6 et 7 juin derniers. Les guerres commerciales ont durement éprouvé les producteurs en 2018, tout comme la menace grandissante de la peste porcine africaine (PPA).
Pour des abeilles plus résistantes
Les abeilles ne sont pas tributaires que de la météo, mais aussi des antibiotiques, qui ne semblent plus les protéger suffisamment. C’est du moins le constat d’un collectif d’apiculteurs à Gatineau, qui tente de développer des abeilles naturellement plus résilientes, qui ne nécessitent aucun antibiotique.
Zéro stress à l’abattoir
YAMACHICHE — Le projet d’agrandissement de l’usine ATrahan en Mauricie se concrétise. La capacité d’abattage, aujourd’hui de 18 000 porcs par semaine, augmentera progressivement pour atteindre 40 000 têtes sur une base hebdomadaire au début de 2020.
Désinfectants testés contre le biofilm de Clostridium
L’industrie avicole doit régulièrement lutter contre l’entérite nécrotique qui engendre des pertes économiques annuelles évaluées à près de 6 M$ dans le secteur. Or, la bactérie Clostridium perfringens en est l’agent causal.
Printemps nuisible aux abeilles
Le printemps tardif a affaibli les colonies d’abeilles dans plusieurs régions. Des apiculteurs espèrent rattraper le temps perdu au cours de la saison estivale.
Aide à la décision pour la préparation des veaux laitiers
Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) annoncent l’introduction d’un nouvel outil d’aide à la décision dans l’évaluation de l’état de préparation des veaux laitiers avant leur départ de la ferme pour l’encan. L’initiative du Comité de mise en marché des bovins de réforme et veaux laitiers des PBQ a été élaborée dans le cadre …
Peut-on connaître l’âge des veaux laitiers qui transitent aux encans grâce à un échantillon sanguin?
La clinique ambulatoire de la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal a mené une étude sur 289 veaux provenant de fermes laitières de la région de Saint-Hyacinthe afin de déterminer s’il serait possible d’évaluer leur âge à l’aide d’un échantillon sanguin. Les résultats seront résumés dans le présent dossier.
Un comité pour aider à doubler la production de poissons
Le ministre de l’Environnement, Benoît Charrette, a donné son aval à la création d’un comité dont la mission consistera à aider les aquaculteurs à atteindre l’objectif du gouvernement de doubler la production au Québec d’ici 2025. L’idée a germé lors d’une rencontre de la Table filière de l’aquaculture en eau douce du Québec à l’Assemblée …
Première sortie des vaches
Après un long hiver, les vaches sont sorties de l’étable pour la première fois le 8 mai à la ferme Au Gré des Champs, à Saint-Jean-sur-Richelieu. L’agricultrice Marie-Pier Gosselin souligne un retard de deux semaines, car l’an dernier, ses bêtes étaient sorties le 24 avril.
Pour faire contrepoids aux végétaliens
SAINT-HYACINTHE — Le végétalisme n’est pas juste une mode, mais bien une tendance qui s’installe au Québec et à laquelle les producteurs doivent se préparer, surtout pour faire face au discours des militants antiviande, de plus en plus actifs sur la place publique. Tel est le constat de la psychologue Pierrette Desrosiers, qui a prononcé …