Gâteau au fromage au miel et compote de bleuets
8 portions ∙ 40 min de préparation ∙ 75 min de cuisson ∙ 6h de repos Ingrédients :Croûte Graham 175 ml (3/4 tasse) de gaufrettes Graham émiettées finement60 ml (1/4 tasse) de pacanes grillées, hachées60 ml…
Poitrine de dindon grillée au pesto avec salade de pâtes aux légumes d’été
6 portions ∙ 5 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients1 emballage de 454 g (1 lb) de pennes454 g (1 lb) de poitrine de dindon désossée, sans peau60 ml (1/4 tasse) d’huile…
Râbles de lapin farcis et grillés sur le barbecue
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 12 min de cuisson Ingrédients4 râbles de lapin du Québec désossés16 tranches minces de pancetta 12 feuilles de sauge fraîches30 ml (2 c.
Tortillas épicées aux bleuets
4 portions ∙ 25 min de préparation ∙ 0 min de cuisson Ingrédients 4 tortillas 15 ml (1 c.
Nachos au porc haché
4 à 6 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 8 min de cuisson Ingrédients Pour les nachos 30 ml (2 c.
Salade de fenouil, céleri et pomme, vinaigrette au babeurre
6 portions ∙ 35 min de préparation ∙ 6 min de cuisson Ingrédients 2 échalotes françaises, coupées en tranches fines 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin blanc 1…
Poulet aplati à la noix de coco et à la lime
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 24 h de repos ∙ 1 h de cuisson Ingrédients 1,4 kg (3 lb) de poulet entier 398 ml (13,46 oz) de…
Scones aux bleuets sauvages et au citron
8 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 18 min de cuisson Ingrédients 500 ml (2 tasses)de farine à pâtisserie de blé entier, et un peu plus pour fariner le…
Salade de melon miel et halloumi au BBQ
6 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 12 min de cuisson Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 230 g (8 oz) de fromage halloumi Doré-Mi, coupé en 4…
Smoothie vert à l’érable
2 portions ∙ 10 min de préparation Ingrédients250 ml (1 tasse) de jeunes feuilles d’épinards1 avocat, coupé en cubes1 banane, pelée et tranchéeLe jus d’un citron30 ml (2 c.