• Le jeudi 9 juillet Jeu. 9 juill.

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L’installateur d’érablière Kaven Lavallée aménage l’équivalent de 200 000 entailles par année avec le système air-eau.
Forêts 8 juin 2019

Le pour et le contre des maîtres-lignes air-eau

Devant la promesse de meilleurs rendements, plusieurs acériculteurs se tournent vers les maîtres-lignes air-eau. Des experts appellent toutefois à la prudence, puisque le jeu n’en vaut pas toujours la chandelle.

Le bois domine dans la construction du complexe Arbora, à Montréal. Photo : Adrien Williams
Forêts 7 juin 2019

La recherche accélère l’innovation

La recherche dans le domaine du bois est porteuse d’innovations. Chez FPInnovations, le centre de recherche spécialisé en foresterie, les chercheurs ont développé plusieurs produits issus de la biomasse forestière, dont des panneaux isolants à base de résidus de bois qui constituent une solution de rechange intéressante aux produits de polystyrène, faits à base de …

Il a fallu quatre ans de travail et trois prototypes pour arriver au produit final qui a été mis en marché à l’été 2018 par Picolo Vélo.
Forêts 7 juin 2019

D’autres utilisations du bois

Un vélo en bois « Un projet fou! » Loïc Dehoux en convient : fabriquer un cadre de vélo en bois représentait un grand défi de conception.  Il a fallu quatre ans de travail et trois prototypes pour arriver au produit final qui a été mis en marché à l’été 2018 par Picolo Vélo.

La caserne 34, située dans l’arrondissement Saint-Hubert, à Longueuil, est constituée d’une charpente en gros bois d’ingénierie qui permet les longues portées nécessaires à l’espace réservé. Photo : Adrien Williams/CECOBOIS
Forêts 6 juin 2019

L’essor du bois sous toutes ses formes

Ça bouge dans le domaine de la transformation du bois. Les chercheurs s’activent dans la mise au point de matériaux plus écologiques et durables issus de la biomasse forestière.

Le Japon accepte de nouveau la viande de bovins canadiens et américains âgés de plus de 30 mois. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
International 29 mai 2019

Le Japon lève son embargo sur les bovins âgés

Le Japon rouvre simultanément ses frontières à la viande de bovins âgés de plus de 30 mois du Canada et des États-Unis. Cette interdiction vieille de 16 ans a été mise en place à la suite de la découverte d’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), chez une vache de l’Alberta à l’époque.

François Décarie est déçu de mettre fin à son aventure dans le sirop, mais il est fier d’avoir amorcé un mouvement qui consiste à vendre ce produit différemment. Photo : Martin Ménard/TCN
Alimentation 28 mai 2019

Sirop d’érable : Groupe 29 février acculé au pied du mur

MONTRÉAL — Reconnue pour avoir su innover dans la mise en marché du sirop d’érable et avoir réussi à vendre du sirop québécois dans les Costco du Canada et des États-Unis, l’entreprise Groupe 29 février rend les armes. C’est avec une humilité qui commande le respect que le propriétaire François Décarie accepte de nous parler de …

Résultat des essais obtenus sans fertilisation -S (à gauche) et avec fertilisation en soufre +S (à droite) trois semaines après la 1re coupe en 2018.
Fertilisation 25 mai 2019

La fertilisation en sulfate dans une culture de luzerne

Le soufre se retrouve principalement sous forme organique dans le sol. Il doit d’abord être converti en sulfate afin d’être disponible pour les plantes.

William et Thomas Noiseux (au centre) ont reçu une médaille d’or pour leur sirop 2019 des mains du président la Fondation de la Commanderie de l’Érable André Pollender (à gauche) et du directeur du concours La grande sève André Caron (à droite). Photo : Fondation de la Commanderie de l’Érable
Alimentation 21 mai 2019

Voici les meilleurs sirops d’érable de 2019

Six acériculteurs du Québec ont vu leur sirop être décoré de la médaille d’or, le 8 mai à Saint-Georges, en Beauce, lors du concours La grande sève qui met en relief les sirops d’érable les plus remarquables produits en 2019. Voici les lauréats : Boulanger Noiseux, Cabane à sucre Nicole et Normand Caron, Érablière du Gros …

Crédit photo : Archives TCN
Forêts 21 mai 2019

D’autres forestiers veulent négocier les prix en groupe

Les producteurs de bois de la Côte-du-Sud, une région située sur la rive sud du Saint-Laurent, à l’est de Lévis, ont majoritairement voté en faveur d’une mise en marché collective de leur bois destiné au sciage le 7 mai dernier afin d’obtenir de meilleures conditions de vente et de livraison. Ils s’inspirent des producteurs forestiers de …

Environ 85 % des poissons d’eau douce en vente au supermarché proviennent de l’extérieur du pays. Crédit photo : Archives TCN
Élevage 17 mai 2019

Un comité pour aider à doubler la production de poissons

Le ministre de l’Environnement, Benoît Charrette, a donné son aval à la création d’un comité dont la mission consistera à aider les aquaculteurs à atteindre l’objectif du gouvernement de doubler la production au Québec d’ici 2025. L’idée a germé lors d’une rencontre de la Table filière de l’aquaculture en eau douce du Québec à l’Assemblée …

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