• Le jeudi 9 juillet Jeu. 9 juill.

/ Productions / Page 279

Photo : Shutterstock.com
Vie rurale 10 décembre 2020

Des cadeaux faits en bois par des artisans d’ici

La course aux cadeaux de Noël prendra une allure bien différente cette année. Ce n’est pas une raison pour ne pas surprendre vos proches et vos amis avec ces objets fabriqués au Québec.

Le producteur ornemental André Carbonneau fera à nouveau du maraîchage l’an prochain en visant une production spécialisée pour laquelle il y a un marché à développer. Photo : Gracieuseté d’André Carbonneau
Serres 10 décembre 2020

Production maraîchère – Transformer ses serres : pas si simple!

En pleine pandémie, des producteurs en horticulture ornementale ont adapté certaines de leurs serres à la culture maraîchère. Vue comme une solution pour améliorer l’autonomie alimentaire au Québec, l’expérience a cependant posé plusieurs défis.

Benoit Labbé, qui a commencé en 1973 à planter des arbres de Noël, n’a jamais vu une pareille demande. On le voit ici avec un arbre de 3,5 m de hauteur valant 200 $ sur le marché new-yorkais. Photo : Gracieuseté de Benoit Labbé
Forêts 9 décembre 2020

Les années d’or des producteurs de sapins de Noël

Les ventes de sapins de Noël au Québec, qui étaient déjà excellentes l’an dernier, sont encore meilleures cette année. En ce début décembre, des pénuries de sapins sont déjà rapportées, à Montréal notamment.

H2O Innovation compte présentement trois machines en fonction dans le marché de l’acériculture. Photo : Gracieuseté de H2O Innovation
Forêts 5 décembre 2020

L’ultrafiltration entre dans les érablières

Commercialisation de l’eau d’érable pour différents usages. Obtention d’un sirop de meilleure qualité.

La Régie de l’énergie a consenti à ce qu’Hydro-Québec Distribution accorde un tarif de 5,59 ¢/kWh aux serres de toutes tailles. Photo : Archives/TCN
Économie 1 décembre 2020

Le tarif préférentiel aux serres accordé par la Régie

Les 1 000 producteurs en serre de la province pourront avoir accès à un tarif préférentiel de 5,59 ¢/kWh pour l’éclairage de photosynthèse et le chauffage de leurs installations à l’électricité. La Régie de l’énergie a donné son aval le 1er décembre à la demande formulée par Hydro-Québec Distribution.

Les producteurs de bois de la forêt privée devraient pouvoir compter sur des incitatifs fiscaux plus simples et bonifiés afin de réaliser leurs travaux. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Forêts 30 novembre 2020

Québec veut améliorer l’environnement d’affaires des forestiers

Avec sa révision du régime forestier, le gouvernement du Québec veut, entre autres, améliorer l’environnement d’affaires des producteurs de la forêt privée. Les formulaires fiscaux seront mis à jour et les règles seront clarifiées.

Pas moins de 3 000 personnes se sont inscrites à l’édition virtuelle de l’Expo Québec Vert. Photo : Gracieuseté de Québec Vert
Régions 25 novembre 2020

Le vert a le vent dans les voiles

Du 18 au 20 novembre s’est tenu le traditionnel rendez-vous horticole de l’Expo Québec Vert, lequel, exceptionnellement cette année, était offert de façon virtuelle. Pas moins de 150 exposants ont participé à cette 36e édition.

Marie Brousseau estime, comme plusieurs acériculteurs, que le système de classement du sirop d’érable connaît des ratés. Photo : Gracieuseté de Marie Brousseau
Forêts 19 novembre 2020

« Il y a un gros problème avec le classement du sirop »

Le classement du sirop d’érable effectué par une firme indépendante a toujours été un élément important et distinctif pour les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), mais plusieurs lui attribuent maintenant des ratés. « Il y a un gros problème avec le classement du sirop présentement.

La Fédération des producteurs d’œufs du Québec mise sur le temps des Fêtes pour écouler un léger surplus dans les entrepôts. Photo : Archives/TCN
Gastronomie 18 novembre 2020

La fermeture des restaurants fait craindre d’autres surplus d’œufs

Les producteurs d’œufs pourraient être contraints de réduire une nouvelle fois leur production si la période des Fêtes ne permet pas d’écouler un léger surplus  accumulé depuis le début de la deuxième vague de COVID-19. Aucune mesure de réduction du cycle de ponte n’est toutefois envisagée à court terme.

L’étude menée par l’Université Laval, l’Université de Sherbrooke et l’IRDA s’est intéressée à la biodiversité de 12 vergers du sud du Québec, où les reines bourdons jouent un rôle de premier ordre. Photos : Gracieuseté d’Amélie Gervais
Vie rurale 14 novembre 2020

Pomiculture : des aménagements fleuris pour favoriser les reines bourdons

Implanter des haies brise-vent et des bandes fleuries pourrait avoir un impact positif sur la présence des reines bourdons dans les vergers au moment de la floraison, suggère une étude qui s’est intéressée aux façons de diminuer la mortalité hivernale de cet important groupe de pollinisateurs. « Pour avoir des populations de bourdons plus dynamiques, les …

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