De la peinture, de l’acériculture… et des jeux pour Christine Genest
En 2019, Christine Genest a lancé le jeu de société Sirop. Alors que la saison des sucres bat son plein, elle propose au public deux nouvelles créations pour se divertir tout en enrichissant ses connaissances : Voleur d’eau et Autour de l’érable.
Porcs en attente : espoir d’un retour à la quasi normale avant l’été
Le nombre de porcs en attente baisse tranquillement dans les élevages, passant de 140 000 au retour des Fêtes à 79 000 dans les dernières semaines. La situation réjouit les Éleveurs de porcs du Québec, qui restent toutefois prudents.
Les basses-cours dans la mire des vétérinaires
L’engouement de la population pour les poules pondeuses fait craindre une réapparition de maladies qui sont pour l’instant bien contrôlées dans les élevages commerciaux. Deux initiatives pour restreindre les risques dans les basses-cours seront mises en place d’ici avril.
Plusieurs chevaux atteints d’un virus mortel
La ferme équestre Venturing Hills de Luskville, en Outaouais, doit composer depuis le 3 février avec une éclosion d’une souche très agressive de l’herpèsvirus équin (HVE-1), qui a eu raison de 3 de ses chevaux et qui en a contaminé 17 autres. Cette maladie à déclaration obligatoire peut faire de gros ravages dans sa forme …
La saison des sucres commence partout en même temps
La saison des sucres commence officiellement ces jours-ci avec de premières coulées significatives qui permettront enfin d’allumer l’évaporateur. Étonnamment, tous les producteurs contactés par La Terre, lancent leur saison au même moment, peu importe la région.
Saison des sucres 2021 : objectif de 5 lb à l’entaille
Avec les ventes records de sirop, l’industrie de l’érable a le vent dans les voiles, et à la veille de cette nouvelle saison des sucres, la fébrilité et les attentes des producteurs semblent plus élevées que jamais Grâce à de l’équipement plus performant et à des techniques plus efficaces, plusieurs acériculteurs espèrent des rendements de …
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières
À la veille de la saison des sucres, de nombreux propriétaires d’érablière se font poser un lapin par des travailleurs québécois qui préfèrent demeurer chez eux ou travailler ailleurs. Ce sont encore une fois des ouvriers étrangers qui viennent prendre la relève, surtout dans les grandes érablières.
Robotisation des opérations en serres : une solution à portée de… bras
Des robots qui assurent l’entretien des plants et la récolte des fruits et légumes en serres? Ce n’est qu’une question de temps avant d’en arriver à cette solution fonctionnelle et rentable, croit Jonathan Lussier, directeur de l’innovation chez Kinova. L’entreprise de Boisbriand a développé un bras robotisé en 2006 avec des applications médicales à l’origine, …
Offensive des propriétaires de cabane à sucre
Si les consommateurs ne vont pas à la cabane à sucre cette année encore, eh bien, la cabane ira à eux. C’est le concept que vient de lancer l’Association des salles de réception et érablières du Québec (ASREQ) sous l’appellation Ma cabane à la maison avec l’objectif de permettre aux salles à manger des érablières …
L’homme-cheval
Le plaisir de vivre en milieu rural, c’est parfois simplement de profiter de la nature. Voilà la philosophie de Sébastien Roy qui sort son bois sans machine ni moteur, seulement avec la force humaine.