• Le jeudi 9 juillet Jeu. 9 juill.

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Les producteurs d’œufs et de volailles obtiendront leurs compensations sous forme d'aide à l'investissement et de la promotion. Photo : Archives /TCN
Économie 13 avril 2021

Les compensations pour la volaille et les œufs maintenant connues

C’est sous forme de programmes d’investissement et d’aide à la mise en marché que les éleveurs de volailles et les producteurs d’œufs du pays auront accès à des compensations pour les pertes occasionnées par l’Accord économique et commercial global (AECG) et l’accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). Les deux nouveaux programmes auxquels auront …

L’eau peu sucrée et une fin de saison s’annonçant prématurée résument la saison 2021 pour la majorité des acériculteurs suivis par La Terre.
Forêts 13 avril 2021

Une saison décevante qui se poursuit pour quelques chanceux

L’eau peu sucrée et une fin de saison s’annonçant prématurée résument la saison 2021 pour la majorité des acériculteurs suivis par La Terre. Une différence notable subsiste entre les régions chaudes et froides.

Si la peste porcine africaine est détectée chez des porcs de races rustiques ou chez des sangliers, un protocole sera mis en place pour guider le commerce bilatéral afin d’éviter une propagation dans les élevages commerciaux. Photo : Archives/TCN
Élevage 11 avril 2021

PPA : les porcs sauvages inclus dans le protocole

Les autorités du Canada et des États-Unis ont mis en place un protocole commun pour intervenir en cas de détection de la peste porcine africaine (PPA) chez des porcs « sauvages », terme qui englobe autant les porcs de races rustiques que les sangliers et les porcs domestiques qui se sont échappés et qui vivent …

Les pois réguliers en 2021 se vendront 432 $ la tonne courte, soit 20 % de plus qu’en 2020. Photo : Archives/TCN
Alimentation 10 avril 2021

Légumes de transformation – Hausses de prix « exceptionnelles »

Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) sont parvenus à négocier de substantielles hausses de prix pour les pois, les haricots et le maïs sucré dans la convention de mise en marché pour l’année 2021 conclue récemment avec le transformateur Bonduelle. Selon les acteurs du milieu, ces augmentations « exceptionnelles » étaient attendues, …

David Bolduc et sa conjointe Mado Poulin réalisent de très hauts rendements avec une moyenne de 7,5 livres à l’entaille lors des huit dernières années dans leur érablière de 3 225 entailles. Photo : Gracieuseté de David Bolduc
Forêts 1 avril 2021

Il tente de battre son record de 9,43 livres à l’entaille

David Bolduc fait des pieds et des mains pour corriger les moindres défaillances qui lui permettront d’atteindre toujours de meilleurs rendements et de battre son fameux record de l’an passé de 9,43 livres à l’entaille. Sa moyenne des huit dernières années s’établit à 7,53 lb à l’entaille, une réussite héritée de son père, dit-il humblement.

Forêts 1 avril 2021

6 trucs pour améliorer la rentabilité d’une érablière

Les conseillers en acériculture contactés par La Terre ont tous le même discours : les connaissances techniques, les aptitudes en gestion du producteur et le temps qu’il consacre à son érablière font la différence entre une érablière qui dégage de très bons bénéfices et l’autre, juste à côté, avec les mêmes arbres et la même …

Les cinq acériculteurs et acéricultrices que nous suivons cette saison.
Forêts 31 mars 2021

Une coulée record qui réconforte

Trois des cinq acériculteurs suivis par La Terre rapportent une coulée hors du commun dans la nuit du 30 au 31 mars. Un déluge d’eau d’érable qui fait du bien au moral de ceux qui observent des signes inquiétants leur laissant croire que la fin de la saison des sucres approche déjà.

André Lamontagne, ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Janie C. Béïque, présidente et cheffe de la direction du Fonds de solidarité FTQ, Jacques Demers, président-directeur général des Productions Horticoles Demers et Pierre Fitzgibbon, ministre de l’Économie et de l’Innovation du Québec. Photo : Gracieuseté du ministère de l’Économie et de l’Innovation
Économie 30 mars 2021

15 nouveaux hectares de serres pour Demers

Les Productions Horticoles Demers viennent d’annoncer la construction, au coût de 70 M$, d’une nouvelle serre de 15 hectares à Lévis. Cet ajout aux infrastructures existantes permettra à l’entreprise de bonifier son offre et de proposer des fruits et légumes douze mois par année à partir de décembre.

Robert Poulin dénonce la gourmandise des scieries qui vendent le bois à des prix records sans partager cette hausse avec les producteurs qui leur fournissent du bois. Photo : Gracieuseté de Robert Poulin
Forêts 30 mars 2021

Prix du bois : « On fait rire de nous autres »

Il suffit de mettre les pieds à la quincaillerie pour constater que le prix des colombages (les bons vieux 2 x 4) et des contre­plaqués frise la démesure, une situation qui fait rager les producteurs de bois en forêt privée qui reçoivent des miettes de cette hausse. C’est le cas de Robert Poulin.

Photo : Martin Ménard / TCN
Actualités 26 mars 2021

Grandes inquiétudes pour la saison des sucres en Montérégie

Avec des températures qui ont dépassé les 15 °C et la pluie qui a lessivé le couvert de neige, la saison des sucres vient de prendre une tournure négative dans plusieurs secteurs de la Montérégie. « C’est la catastrophe », tranche Mathieu Foisy, propriétaire d’une érablière de 11 000 entailles à Saint-Paul-d’Abbotsford, en Montérégie.

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