Vaches laitières : une meilleure alimentation pour réduire le stress de chaleur
Il devient de plus en plus évident que les changements climatiques auront un impact sur l’agriculture et en particulier sur la production laitière. Au-delà de la nécessité d’adapter les installations d’élevage des vaches pour améliorer leur confort et leur productivité, des changements dans l’alimentation des animaux peuvent aider les vaches en situation de stress de …
Des branches de sapin du Québec plus payantes que le bois
Pascal Rodrigue était au volant de son camion en direction de New York au moment de l’entrevue avec La Terre. « J’achète mes branches de différents producteurs québécois.
Un agriculteur cultive ses légumes sur des terrains résidentiels en Abitibi
Vincent Fluet, un jeune maraîcher de 32 ans, développe un modèle d’affaires original qui consiste à produire des légumes sans terre agricole. Il cultive sur des terrains résidentiels de sa municipalité à La Sarre, en Abitibi.
L’Abattoir Ducharme cesse d’accueillir des lapins
Depuis le mois d’août, l’Abattoir Ducharme, de Saint-Alphonse-de-Granby en Montérégie, n’offre plus le service d’abattoir fédéral aux producteurs de lapins. Ceux-ci doivent donc se tourner vers l’abattoir Flintshire Farms, à Flinton en Ontario.
Tendances horticoles pour 2022
Des plantes qui attirent les pollinisateurs, qui sont plus résistantes à la sécheresse et aux maladies et qui sont de format plus compact. Voilà les grandes tendances à prévoir en 2022, selon le chroniqueur horticole Rock Giguère, invité à prononcer une conférence dans le cadre de l’Expo Québec Vert.
Le classement du sirop à la croisée des chemins
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont renouvelé le contrat d’inspection de toute la production de sirop en baril pour un an seulement au lieu de trois ans. Lors de leur assemblée générale semi-annuelle du 10 novembre à Lévis, des producteurs ont affirmé que le classement du sirop « est malade ».
Des jardinières qui ne sont pas frileuses
Une fois les feuilles tombées, quel plaisir de sortir de la maison l’automne et d’être entouré de magnifiques arrangements de plantes insensibles aux morsures du gel! C’est comme si on faisait un pied de nez à l’hiver. Belles jusqu’à -10 °C, les jardinières d’automne résistantes au froid constituent un concept original développé à l’Institut de …
Un nouveau guide sur l’aménagement des érablières
Le nouveau Guide d’aménagement des érablières, publié par l’Association des propriétaires de boisés de la Beauce, vient expliquer en profondeur les techniques d’aménagement les plus performantes. « Le rendement d’une érablière, c’est dans le bois que ça se passe, pas dans la cabane », cite le préambule du livre.
Le ministre des Forêts tend la main aux acériculteurs
Des acériculteurs des quatre coins du Québec se promettaient de hausser les moyens de pression « pour brasser la cage » du ministère des Forêts du Québec concernant la gestion des érablières en forêt publique, mais le ministre est venu à leur assemblée générale semi-annuelle, tout sourire, pour leur tendre la main. « J’ai un discours intéressant pour …
Taxation municipale : les acériculteurs réclament un changement d’approche
La valeur foncière d’une érablière devrait être essentiellement basée sur la valeur de la terre, et non celle de son contingent, estiment les producteurs acéricoles du Centre-du-Québec. Ceux-ci ont constaté que la valeur marchande des érablières exploitées ou détenant du contingent était en forte hausse.