Acériculture : l’énergie solaire se taille une place
L’intérêt grandissant pour des procédés écoénergétiques et efficaces, auquel la flambée du prix de l’essence n’est pas étrangère, amène beaucoup d’exploitants à envisager une conversion à l’énergie solaire. Des acériculteurs qui ont fait le grand saut partagent leur expérience.
Récolte de soya : ce sera « toute ou pantoute »
Près de Bécancour, dans le Centre-du-Québec, la récolte d’un soya très hâtif a donné d’excellents résultats, dit l’agronome et agriculteur Alexandre Couture. « C’est une terre à haut potentiel.
Préparez vos nouveaux soyas pour la course
Vos nouvelles variétés de soya sont arrivées! Comme chaque année, leur qualité surprend : ce sont comme de véritables formules 1, mises au point par les phytogénéticiens. On ne peut prédire les conditions météo sur la piste de course que sera votre sol.
Boeuf Québec : la qualité Boeuf Québec en épicerie
En cinq ans d’existence, le partenariat Bœuf Québec a non seulement permis au bœuf québécois de briller dans les étals des supermarchés, mais a aussi contribué à en faire la viande préférée des Québécois durant la pandémie. Retour sur un succès qu’on peut déjà qualifier de… bœuf! Le logo Bœuf Québec apposé aux barquettes et …
Des vergers de Rougemont victimes de vols de tiroirs-caisses
Plusieurs pomiculteurs de Rougemont et des environs en Montérégie ont été victimes de cambriolages similaires ces dernières semaines ou d’entrées par effraction à la boutique de leur verger. « Ils ont défoncé par la porte d’en arrière et ont volé de l’argent [dans les tiroirs-caisses] pendant la nuit de samedi [du 10 au 11 septembre] », témoigne …
Les Éleveurs de porcs à la recherche des technologies les plus porteuses
Les Éleveurs de porcs du Québec ont décidé d’agir pour inciter les producteurs à améliorer leurs pratiques environnementales. Tous les équipements, méthodes ou technologies disponibles seront d’abord recensés, après quoi une firme externe les évaluera sous divers angles, dont le rapport coûts-bénéfices et les retombées environnementales, explique le directeur des affaires économiques, Benoit Désilets.
Les soyas vedettes de 2023
Grains a interviewé 14 semenciers et vous présente leurs témoignages sur les deux soyas qu’ils jugent les plus intéressants pour 2023. Vous voulez en savoir plus? Pour obtenir plus de détails techniques sur ces hybrides, rendez-vous au laterre.
Des guêpes parasitoïdes au secours du canola
Les guêpes parasitoïdes du charançon de la silique, particulièrement l’espèce Trichomalus perfectus, sont bien établies au Québec, surtout dans les régions où les populations de charançon sont les plus élevées. Ces guêpes sont des alliées de premier plan dans le contrôle des populations de charançon de la silique et contribuent à maintenir celles-ci sous le …
Boeuf Québec : leadership et innovation pour un boeuf durable
En créant Bœuf Québec, la Société des parcs d’engraissement du Québec a pris les commandes de la mise en valeur des produits du bœuf transformés au Québec, non seulement pour développer une filière au Québec, mais aussi pour offrir des produits de viande bovine ayant un impact moindre sur l’environnement. Il fut un temps où …
Ferme Jean-Pierre Gagnon : une complicité constructive
SAINT-PROSPER – À la Ferme Jean-Pierre Gagnon, de Saint-Prosper en Mauricie, la complicité père-fils est rapidement devenue le moteur de la croissance de l’entreprise, qui est maintenant gérée par les 4e et 5e générations de Gagnon, sous l’œil admiratif du grand-père Fernand. On travaille bien ensemble.