Les producteurs de lapins gardent espoir, malgré de gros défis
Les défis seront nombreux dans la prochaine année pour les producteurs cunicoles, qui traversent une période qui a été qualifiée de « pas facile » lors de l’assemblée générale annuelle du Syndicat de producteurs de lapins du Québec (SPLQ), le 25 novembre, à Notre-Dame-du-Bon-Conseil, dans le Centre-du-Québec. NOTRE-DAME-DU-BON-CONSEIL – Comme pour la majorité des producteurs agricoles, l’inflation …
Démystifions la vente directe aux consommateurs
Au Québec, la production de sirop d’érable reste une activité qui passionne et unit des milliers de familles. En avril 2021, les traditions du temps des sucres ont été reconnues comme patrimoine immatériel du Québec par le gouvernement québécois, puisqu’elles se perpétuent de génération en génération et sont liées à l’identité québécoise.
Manipulation et transport des bovins : une question d’éthique et de savoir-faire
Dans une industrie soucieuse de la qualité de son produit, les producteurs ont à cœur la santé et le bien-être de leur troupeau, surtout aux étapes charnières du processus. L’agronome Stéphane Beaudoin, consultant spécialisé en formation et en audits du bien-être animal, fournit de précieux repères sur ces questions.
Deux valeurs sûres pour économiser sur l’éclairage
Quand il est question d’économiser sur l’éclairage, un entretien vigilant des équipements et un contrôle serré de l’utilisation relèvent du gros bon sens. Mais au-delà des bonnes habitudes au quotidien, l’économie d’énergie quantifiable à long terme repose sur deux facteurs qui permettent à la fois de réduire les frais, et de réaliser des gains.
Producteurs de porcs de père en fils
LA MALBAIE — Chez les Pilote, de La Malbaie, on est producteurs de porcs de père en fils. Mathieu forme la 2e génération à la ferme familiale, après que ses grands-parents aient eux aussi baigné dans ce secteur d’activités à Saint-Iréné depuis le milieu des années 1960.
Hortimed met le cap sur l’éclairage à DEL
À Hemmingford, en Montérégie, Steve Lamoureux, président d’Hortimed, un producteur de cannabis, est fort occupé à faire des essais au moyen de nouveaux cultivars… et d’un nouveau type d’éclairage : les lampes à diode électroluminescente (DEL). En fait, dans les installations de production de cannabis, ce type d’éclairage connaît une popularité croissante et pourrait même finir par …
Hausse considérable des tarifs de transport du lait
Avec l’homologation en octobre de la nouvelle Convention de transport du lait, dont la portion liée aux tarifs était échue depuis 2020, les frais de transport assumés par les producteurs, excluant les coûts de carburant, sont indexés rétroactivement de 8,4 % pour la période de novembre 2020 à octobre 2021 et d’un autre 4,7 % …
La bataille du bois reprend
Les propriétaires forestiers du sud du Québec ont voté majoritairement en faveur d’une mise en marché collective du bois de sciage sapin-épinette lors d’une assemblée générale spéciale tenue le 10 novembre, à Sherbrooke. Une démarche qui, cependant, soulève encore de l’opposition.
Des efforts concertés pour capturer des vaches errantes
SAINT-SÉVÈRE et SAINT-BARNABÉ – La désormais célèbre saga des vaches errantes de Saint-Sévère et Saint-Barnabé, en Mauricie, entre, en ce 28 novembre, dans son cinquième mois alors que se poursuivent les tentatives pour récupérer la quinzaine de bovidés qui ont sauté la clôture de leur enclos par une soirée orageuse de juillet. Au cours de …
Une passion grandissante pour les vaches d’exposition
Son intérêt pour les vaches et les expositions agricoles a mené Matthis Kaiser, 15 ans, dans divers événements d’envergure. Il s’est notamment rendu dans les dernières semaines à la World Dairy Expo de Madison, aux États-Unis, ainsi qu’à la Royal Agricultural Winter Fair, à Toronto.