Le bonheur est dans le pré sur l’île d’Orléans
Philippe Beaulieu n’a pas besoin de l’argent qu’il gagne comme producteur de pommes de terre pour vivre. Mais ce technicien agricole de formation se plaît à dire qu’il mènerait une vie moins riche s’il n’avait pas à s’occuper de la production de patates sur ses terres à l’île d’Orléans, 5 km en aval de Québec sur …
Un trieur optique doté d’un cerveau
Opérant avec le trieur optique Newtec utilisé par la vaste majorité des producteurs au Québec, Patates Dolbec a réussi à réduire son taux d’erreur dans le tri de pommes de terre de 30 % à 5 % en le jumelant avec un algorithme de l’intelligence artificielle (IA). « Nous atteignons un taux de réussite de 95 % huit fois …
L’économie circulaire en action… dans la pomme de terre
En agriculture, la transformation de « déchets » comme les fumiers en un intrant utile est un principe d’économie circulaire… appliqué à la ferme depuis bien longtemps! Aujourd’hui, on veut aller plus loin et résoudre plusieurs problèmes à la fois : trouver un débouché aux résidus de production, réduire la pollution et les gaz à effet de serre (GES), ouvrir de …
REAFI et RPEP : les producteurs réclament un délai
L’échéance approche pour les producteurs de pommes de terre, qui devront se conformer à deux réglementations reliées à l’eau, soit le Règlement sur l’encadrement d’activités en fonction de leur impact environnemental (REAFIE) et le Règlement sur le prélèvement des eaux et leur protection (RPEP). En fonction des volumes d’eau utilisés, certaines fermes devront déposer dès …
La demande pour la génétique de Wagyu rouge explose
ORMSTOWN – Stephen Borland a fait le pari, il y a 10 ans, d’acquérir une vache de boucherie de race Akaushi, une pur-sang originaire du Japon aussi connue sous le nom de Wagyu rouge. Aujourd’hui, le producteur d’Ormstown, en Montérégie, seul éleveur de cette race au Canada, témoigne d’une explosion de la demande pour la …
Retour du traitement simplifié pour les permis de travail
D’inhabituelles lourdeurs administratives en février pour que les travailleurs étrangers temporaires (TET) déjà au Québec puissent se rendre dans une autre ferme, une fois leur premier contrat terminé, ont inquiété des acteurs du milieu agricole à l’approche de la saison maraîchère. Le gouvernement fédéral a finalement remis en place tout récemment un traitement accéléré de …
Les grains, un produit politisé
Avant 2016, les pays tentaient de conclure des accords de libre-échange afin de diversifier leurs partenaires commerciaux, et les produits de base comme les grains en bénéficiaient généralement. Or, depuis, la guerre commerciale a éclaté entre les États-Unis et la Chine, les conflits internationaux se sont multipliés.
Prix unitaires basés sur les prix de marché
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) avaient depuis belle lurette mis en lumière un problème récurrent venant de la méthode de calcul des prix unitaires. Le prix unitaire, c’est grosso modo le taux à la tonne qui sera versé en guise d’indemnité au producteur qui a subi une baisse de rendement.
L’invitation Agrisolutions climat
Optimisation de l’apport d’azote ou implantation de cultures de couverture? Et pourquoi pas les deux? Le projet Agrisolutions climat, qui amorce sa deuxième année, vise justement à encourager l’adoption d’au moins une de ces pratiques de production durable. Agrisolutions climat s’articule autour de trois volets : la gestion de l’azote, l’implantation des cultures de couverture (CC) …
Des séchoirs plus gros et plus économiques pour de plus grandes fermes
Quelques tendances se dessinent dans le domaine du séchage du grain. L’engouement va du côté de la taille des équipements, selon Ronald Bousquet, représentant des ventes chez Les Équipements Dussault.