La rugose de la tomate : plus de ravages que prévu
En voyant les résultats préliminaires de l’étude qu’elle mène présentement sur la rugose de la tomate, Caroline Provost, chercheuse au Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM), a été bien étonnée. « C’est de 15 à 20 % des productions analysées qui sont affectées, dit-elle.
L’avenir est incertain pour Le petit abattoir
La coopérative Le petit abattoir, à Saint-Joachim-de-Shefford, en Estrie, n’a pas réussi à recruter de main-d’œuvre permanente, ce qui la place en difficulté financière. Une agence de placement qui lui a fourni de la main-d’œuvre pendant quelques semaines n’arrive d’ailleurs pas à se faire payer.
Un article sur la production bovine suscite de vives réactions
Un récent article de La Terre présentant les propos du producteur Bryan Maloney et d’un conseiller de Bovi-Expert, Paul Villeneuve, a créé des vagues sur les réseaux sociaux, incitant même le président des Producteurs de bovins du Québec, Jean-Thomas Maltais, à publier une vidéo sur son compte Facebook pour calmer le jeu. En entrevue avec …
Des bleuets pris d’assaut par une mouche à fruits
DUNHAM – Au milieu d’un triangle formé par les montagnes des Appalaches, en Estrie, Jean-Christophe et Claire Viard, propriétaires depuis une dizaine d’années d’une bleuetière biologique de 3 000 plants à Dunham, tentent bon an mal an de s’adapter aux ravageurs sans recourir aux insecticides. Et ils y parvenaient plutôt bien jusqu’à l’arrivée d’une petite mouche, …
De futurs meneurs de la fraise
Les frères Faucher voient grand pour une ferme qui est déjà grande : la Fraisière Faucher, à Pont-Rouge, près de Québec. Francis Faucher, 20 ans, vient de terminer des études collégiales en agriculture.
Un bon casque, un investissement vital
Certains bûcherons ne portent pas leur casque parce qu’ils le trouvent inconfortable. D’autres optent pour le modèle le plus bas de gamme, qui n’est toutefois pas le meilleur pour protéger l’ouïe ou ce qu’un bûcheron possède de plus précieux : sa tête.
Choc à la tête en forêt : mode d’emploi
Une commotion cérébrale est une blessure très pernicieuse, car parfois, les symptômes ne se manifesteront que 24 ou 72 heures plus tard. Cela signifie que la personne qui aura reçu un coup à la tête pourrait ne pas se sentir incommodée au début.
Commotions cérébrales en forêt : la prévention en tête
«J’étais en train de couper un arbre et je l’ai reçu en plein visage. J’ai fait une commotion cérébrale.
Ces forêts devenues garde-manger
Depuis quelques années, on redécouvre les propriétés nourricières de la forêt, et nombreux sont les propriétaires forestiers qui saisissent l’occasion d’exploiter les ressources comestibles de leur exploitation. Bien avant eux, les Autochtones trouvaient à se nourrir parmi les végétaux de la forêt, et les premiers Européens arrivés dans la vallée du Saint-Laurent ont vite découvert …
La filière mycologique de la Mauricie a relevé le défi
Il y a une douzaine d’années, c’était un rêve un peu fou initié par le Syndicat des producteurs de bois de la Mauricie (SPBM). Aujourd’hui, la Filière mycologique de la Mauricie est devenue le pilier d’un véritable écosystème regroupant des personnes, des associations, des institutionset des entreprises vouées au développement des végétaux comestibles dont regorgent …